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我家乡的美味“爬拉猴”

我家乡的美味“爬拉猴”

作者: 蓝尘烟雨 | 来源:发表于2019-06-11 22:26 被阅读0次

夜晚更深了,风扇不停的转着,带来阵阵的凉意。母鸡带着刚孵出的小鸡卧在厨房的墙角歇了。随意浏览了几个新闻,看一遍当做娱乐就过去了。人生有时候就是在这百无聊赖之中渐渐老去的。

六月的到来,给夏日的铺垫好了炎热的前奏。快夏至了吧,我依稀记得知了也快出来在树枝上大声歌唱。每年我们都会捉蝉的幼虫,幼虫我们这里管它叫“爬拉猴”洗干净,放在油锅里一炸,炸的金黄捞出然后撒一些盐,再加上一些辣椒粉或者孜然粉,真是一道美味。晚上捉“爬拉猴”工具就是一把手电筒,特被是在梨树地里和桃树地里,那里就是它们的乐土,每到傍晚,破开薄薄的一层土,等待太阳的下山,做好出土的准备。我们不急不躁任由它爬上树,树上早已在靠近地面的位置缠了一圈透明胶带,这样它们就爬不上去了,一只只都等着被捉进水桶里。下雨的话,这家伙会爬的更多也会提前出来,听以前的老人讲,那时“爬拉猴”多,下场雨直接拎着水桶在地上就一抓一把,带回家那真是吃的过瘾。

我家乡的美味“爬拉猴”

小时候我们还会去找“爬拉猴皮”,这是一味药材,一斤一两百,我和妹妹经常从农家的百年梨树林里开始,一会的功夫找到不少,等到最后大家总会好奇看看谁弄的多,说明谁就很厉害。这方面我一直没有超越过堂妹,她很得意,卖的“爬拉猴皮”得来的钱就买新衣服穿上,我只能做那个羡慕嫉妒恨的角色。不过虽弄的不多,但也很有乐趣,暑假的日子一半都会在捉“爬拉猴”中愉快的度过。

我家乡的美味“爬拉猴”

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