天留客

昨天女儿说了：天留客，继续在家吃饭。

队友戏称：今天英雄还是有用武之地。

下班回家，扑面而来的，不是一股热浪，因为女儿已经把空调开好了。今天做什么菜？今天的菜很简单，第一个，凉拌黄瓜。用文友小明的话来说，这种都不能算是菜。

昨天吃剩下牛肉片，今天加了四季豆一起炒了，这道菜，属于存货翻新。但是，真的比昨天的干切牛肉片更入味，尤其好吃的是炒在牛肉里的四季豆。果然，蔬菜都要荤菜来配，这样才好吃。

咸菜毛豆炒肉丝，和茭白毛豆，都是女儿在食行买的。本来，她是买了准备自己在家开伙的，这不是临时逃回家么，就把菜也带回来了。

看到这个菜，我就说，这个买菜也有代沟，年轻人买的菜和中年人有很大的不同。 女儿买的，是包装好的配菜，一个包装里，分别是一小包咸菜，一小包肉丝，一小包剥好的毛豆，都是半成品净菜，只需冲洗一下就可入锅翻炒了。突然想到，或许年轻人连冲洗这个过程都忽略了，直接下锅就是了。

咸菜毛豆肉丝这个菜果然很适合夏天，一上桌，女儿吃了一筷子就宣布：这个菜好吃的，大家都不要吃了，我要打包回去明天中午下面条吃。这样一来，明天的午饭就有了，咸菜肉丝面，好吃！

真是聪明人，吃个晚饭，已经把明天的午饭都想好了！的确，这道菜可饭可面两相宜。半成品的肉丝分出一半炒茭白毛豆，又是一个清清爽爽的夏日小菜。

4个青椒塞肉是食堂打包回来的。女儿问我：三个都是青辣椒，为什么要有一个红辣椒？味道不一样的？

我讲：为了好看啊！现在的厨子都要学习摆盘的。

说起来，这顿饭我只是买了一份罗沼虾，一把四季豆，这两样菜来自某咚，也是送货上门的。

一不小心，又是四个人六个菜，今天的菜很夏天，很清爽，也很下饭。但是除了队友，我们仨都没有吃米饭。为了减肥，吃点菜足够。

从前，常听人说夏天会疰夏，就是精神萎靡食欲不振。实在是天气太热，影响食欲。现在有了空调，疰夏的毛病就少了。

吃过晚饭把东西收拾了，小夫妻回自己家，空调故障排除了，还是自己家里凉快。据说，逃回家的那一晚，直到半夜一点多，感觉床和被子还都是热乎乎的。顶楼就这点不好，夏天太热了。尤其好几天不住，没有开过空调，房间里的热气散发不出去，所以更热，要是从前常住家里，每天都开空调，倒也没有那么热了。

临走，女儿对我讲，双休日我还是要来吃一天饭的，至于哪一天待定，看哪天空。

好吧，我这里的老饭店是二十四小时全年无休，一直等待贵宾上门，只是需要提前预定。