白溪集市

作者: 倪金诗章 | 来源:发表于2022-10-01 10:53 被阅读0次

    白溪集市

    白溪的名称,来源于街北的溪流。从前,这条溪流的溪床很高很宽,大大小小的鹅卵石布满了溪床,一眼望去,洋洋的一片,因此有了白溪之名。就这样,位于溪南岸的街市,也就沾了白溪的光称之为白溪街了。而白溪之所以成为街市集镇,则须推溯到古代的驿站和铺的经济古代,温台驿路从白溪经过,在这里设有驿站。南宋前期,因为雁荡山旅游得发展,在雁荡山中新开辟了一段新驿路。这段驿路不再经过白溪,驿站因此移往岭(今大荆镇)。可是,新驿路崎岖难行,不准备游览雁荡山的行人仍然喜欢走路,白溪因此仍然设有驿铺,作为过往官员旅途中临时休息的场所。

    古代的驿站,设有驿长(或称驿丞)、驿夫等工作人员,拥有驿舍、驿车(为驿船)、驿马等宾馆设施及交通工具。除了为过往官员及公差人员提供食宿服务外,还为随行的马匹提供草料,提供应该及时调换的车、船和马匹。因此,驿站可以说是综合性的后勤供应基地。它所具有的经济特性,除了会带动所在地的经济发展,还必然使所在地成为该地区的经济活动中心。驿铺的规模小于驿站,只为过往人员提

    供食宿服务,其经济属性相当于现代宾馆酒店,使其所在地仍然具有一定程度的经济活动凝聚力。白溪街是先驿后铺的所在地,在此基础上逐渐发展而成为白溪地区的集市,具有历史的必然性。

    白溪虽然三面环山、一面濒海,与周边地区相对阻隔。但是,在现代化的汽车公路出现以前,白溪因占有驿路和海运这二大交通的便利,在货物集散方面拥有得天独厚的条件。从前,驿路因为有山岭河渡的阻隔,货物的长途运输远不及船运便利。白溪前临乐清湾,海运可远达南方的福建、广东、台湾,北方的江苏、上海以及本省的舟山、

    宁波等地。南北果品如桂圆、荔枝、红枣、黑枣(甘枣)、红糖、白糖等,海产品如墨鱼干、鱼鲞、鱼翅、海参之类,工业品如棉纱、棉布这类,都源源不断地从海上运抵白溪。然后通过驿路分散到大荆及温台二州相交处的永嘉、黄岩等县的山区边境集镇。清末民初,白溪的街市已发展到一公里多长,分别占据着白溪街村、上詹村、上陈村(今陈家庄)三个村的中心地段。商店共有80多家。其中白溪街40多家,上詹村和上陈村各有20多家。经营的商品有南北货、海产品、百货、药材、棉布、粮食、酱酒、纸烟、肉类、文具书籍等,此外,还有专为外地客商服务的客栈(旅馆)饭店等3家。

    一九三三年杭温公路建成通车,其经过自溪的路段,从溪的南岸处向东南绕至白溪街村南端,在与上詹村接壤处转向西方延伸,从此,把本来连在一起的白溪街与上詹街分成两截。

    公路汽车货运的便捷,大大超过了海上航运。自溪地区的经济优势自杭温公路开通后一落千丈。商店中批发业务随之结束,商店的规模跟着缩小,许多商店则因此先后关门。到新中国初期,上詹和上陈街的商店已全部歇业,而自溪街,则因为一直是白溪镇政府所在地,加上千百年驿站和驿铺的经济基础根深蒂固,仍旧保持着白溪地区的集镇地位。街上商店的规预虽然限大都是单间门面,但种类倒也齐全,

    如布店、咸货(海产品)店、南北食(相当于现在所说的副食品)店、杂货(相当于百货店)店、洋货(相当于染科加上煤油店)店、厘发店、裁缝(成衣)店、制鞋店、染话、豆腐店(前店后作坊)、弹棉店,中草药店及个人中西医诊所、客钱等等。

    白溪的集市以前只集中在一条南北走向的老街道上。老街道长400多米,北起溪南岸的三官庙,南至杭温公路过境处,中间有一座相公庙。三官庙和相公庙的庙前各有座中间连通南北街道的路廊。商业区主要集中在三官庙至相公庙之间近300米的街区。自相公庙南至公路边100多米的街道,称路廊下,除了过年大会市,平时很少有商业活动。

    溪街近三百米的商业区段,民间有上街头、中街、下街头之分。上街头和中断,原是古代驿路的一段。古驿路从中街与下街头衔接处转向西边,两边与主街连接处建有10多间店屋,称为横街。下街头和路廊下一段街道,与上詹街、上陈街连通,是通向海边船埠头的主干道。街上的商店主要集中在中街与上街头下段及下街头上段。晚清至民国前期,较有名的商店是黄源昌、张顺昌等南北货店、海货店。上街头

    上段与横街是柴草的专卖地。蟛蜞、蟛期等小海蟹,以摆地摊的形式,大都集中在下街头与相公庙之间的转弯处。这些小海蟹,除了本地人购买,有很大一部分则流通到南閤、北閤以及邻近的永嘉山区,成为山区人民的下饭菜。其他小鱼鲜、应时蔬菜水果,沿街在各家店门口随意设摊,猪肉摊都设在各家店门口的阶沿上。白溪地区面积50多平方公里,拥有30来个村庄,周边崇山峻岭环绕,平日里外地客商很少。因为这个原因,并没有形成如邻近的芙蓉镇每逢农历二、七、南塘镇的四、九,虹桥镇的三、八,大荆镇的三、六、九那样的集市日。但是,白溪前临乐清湾,有肥沃的海涂,盛产各种小鱼、小虾和贝壳之类的小海鲜,每天早上都有相当数量上市,还有每天上市的应时水果、蔬菜,加上购买其他商品的人,以及每天上百担柴草的上市量,所以白溪每天上午的市况,还是非常繁荣的。本地人说的“大荆三六九,白溪街日日有”,是符合实际情况的。

    可是一到年底,白溪的集市就显得大不相同,尤其是农历十三月二十、二十五这两天和除夕的上午,其繁荣程度足可与大用集市相婉美。当地人称这三天为“二十市”“廿五市”和“三十市”,统说过年市。

    每到农历十二月二十、二十五、除夕这几个集市日,所有商店都早早地开门迎客,街上能程推的地方,天没亮就,人抢占了,即使是那些张窄的弄堂口,他都程了地推。路廊下,那段一百多米长的街道,因为设有南店,平日里难得见到推点,在这几个“市日”里,也一大早就孩各种各样的地推摆得满满的。就连绕白溪街而过的公路的两边,也养疾挤挤的满是地推。接地推的客商中,有很多是米自大别、清江、关蓉、湖乃至温岭、永嘉等县的边境地区。货物则大多是农家过年必备的物品。其中农副产品占了果和儿童玩具、楹联、年画之类的摊点也占有很大份额,厨房用具、农具、家具之类的摊点也不少。各项各业都看准白溪集市年节前这几个“市日”旺盛的购买力而前来赶市。那些购买年货的人们,则摩肩接踵地在各家商店、各个摊点之间流动。先是挑挑拣拣、讨价还价,然后提着称心的物品挤出店门,挤出围购的人群,接

    着又挤向下一个摊点或商店。而白溪街周边村庄的居民,不管买不买东西,都爱在这几个“市日”里上街转转,本地人戏称这个是“挤市”。“挤市”时, 妇女们还往往特意带上小孩,儿童们也往往会得到特许,从大人手中讨得几个小钱,上街买几件玩具或花炮之类满街玩耍。要是在街上碰到亲朋好友,互相问个好,说说这一年的情景。所有这些,都增加了“挤市”的乐趣,增添了集市的欢乐气氛。

    在二十、廿五的“市日”里,从白溪街通往周边村庄的道路上,从早到晚行人不断。有些人提着、挑着大包小包的年货往回走,有些人则刚刚从家里出来,兴致勃勃地往市上走。熟悉的人相遇,就笑着说:“红彤柿都被你挣去了”(意思是说对方买了很多年货。柿谐音市)“呵呵,你也赶快去挣个‘红彤柿’来。”到了年三十的市日,比起前二个市日,繁华热闹程度更是大有增强。但是,因为这天是除夕,大家都急着回家过年,所以到了午后,集市上的人便渐渐散去,在下午三点钟左右,白溪街一年中最后的市日便宣告结束。

    在改革开放之后的大好形势里,白溪的集市也已发生了翻天覆地的变化。那条古老的街道,因为不再适应现代化市场环境而被废弃。代之而起的是二纵(溪南路、玉溪路)三横(人民路、公安路,菜市场路)的新街道格局。街道总长度和商店的数量都大大地超过了从前的规模。而平日里“半日市”的情形也已不存在,现在商店和菜场里一天到晚顾客络绎不绝。而每年的农历十二月之月二十、廿五、三十这三天的过年市,仍旧是白溪街集市最热闹繁荣的日子。

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    就在本文定稿的前夜,白溪老街区发生特大火灾,延烧房屋95间,原白溪老街的主要商业区的街屋全都在这次火灾中焚毁。

    (文嗡启辉陈民荣摄影/首图叶君奋,其他林丹)

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