北京人管鸡蛋叫鸡子儿，管皮蛋叫松花，炒鸡蛋和鸡蛋汤则叫炒黄花和木樨汤。有一道菜叫木樨肉，其实就是黄花、木耳、鸡蛋炒肉，可就偏不能说“蛋炒肉”。北京话当中带“蛋”字的，差不多都是骂人的话，比如捣蛋、操蛋、扯蛋、滚蛋、混蛋、王八蛋，正如上海话中带“卵”的都不是好词（如老卵、阿吾卵）。
易中天《大话方言•倒霉的蛋》
《资治通鉴》有“鸡子”。语出卫侯，卫国在今日河南北部，今日已经不见这种说法了。我是看注释才知道是鸡蛋。没想到北京话还保留这个说法。
北京人管鸡蛋叫鸡子儿，管皮蛋叫松花，炒鸡蛋和鸡蛋汤则叫炒黄花和木樨汤。有一道菜叫木樨肉，其实就是黄花、木耳、鸡蛋炒肉，可就偏不能说“蛋炒肉”。北京话当中带“蛋”字的，差不多都是骂人的话，比如捣蛋、操蛋、扯蛋、滚蛋、混蛋、王八蛋，正如上海话中带“卵”的都不是好词（如老卵、阿吾卵）。
易中天《大话方言•倒霉的蛋》
《资治通鉴》有“鸡子”。语出卫侯，卫国在今日河南北部，今日已经不见这种说法了。我是看注释才知道是鸡蛋。没想到北京话还保留这个说法。
鸡蛋，温岭方言俗称鸡子，鸡子酒其实就是鸡蛋红糖炖老酒，红糖老酒补血补气，所以当地人认为鸡子酒有滋补身体的功效。 鸡...
分享：土鸡一只，黄芪30克、党参30克，姜四、五片（这种方子可以加入1:莲子，2:山药，3:白扁豆，4:枸杞子）
鸡子饼是西式点心，比饼干厚一点，硬一点，脆一点，饼中有块小猪油，口感有点肥，不甜也不咸。今走过杏花楼，进去买了...
茶经常是用来待客的。文人之间日常交往，喜欢互相邀至家中，品茗喝茶，喝的是一种清高的趣味，山野人家如有客人来，也常常...
我的村子，有一些以前人家，大人给小孩子取名，颇怪哦；我有一给同龄人，喊名叫鸡子。 而且鸡子的哥哥，他的名字，叫山鸭...
中午，大家说去杜阮期记喝猪腰汤。大家点了个73元的猪尾猪腰鸡子汤，里面的药材肉眼可见有当归、杞子和虫草花，入口带着...
所有混沌时刻，出口只在一念。 有没有这样一个时刻，你苦苦追寻的东西总是求之不得，暮然回首，才发现你的亲人一直在身旁...
气形质具而未相离是混沌，万物相混沌而未相离也是混沌。混沌以鸡子作喻再贴切不过了，而以石子为喻则不妥。小鸡破壳，混沌...
从来今日竖鸡子川上良人放纸鸢。
今天在备课时读到《世说新语》《忿狷》篇中记述王蓝田吃鸡子时的情景，写得生动形象、惟妙惟肖： 王蓝田性急。尝食鸡子，...
本文标题：方言：鸡子
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