凉拌包菜

包菜又叫卷心菜，是最常见的蔬菜之一，价格非常便宜。很多人，特别是小朋友都不爱吃。

那是因为做法不对，凉拌包菜，做法简单，香脆爽口，超级下饭。

凉拌包菜的做法

食材

包菜、小米辣、大蒜

步骤

1、包菜切成丝，烧开水加点油、盐，包菜焯一下水，捞出过凉水，沥干水分备用。

2、包菜加点盐、糖、醋、生抽调味。

3、用油把小米辣和大蒜炸出香味，然后浇到包菜上。

凉拌包菜，吃起来嘎嘎香，解腻又下饭。