[美食]凉拌包菜

作者: 雪花1 | 来源:发表于2018-09-01 18:30 被阅读776次

    凉拌包菜是我喜欢且追捧的凉菜,    秋高气爽的天气里喝着米粥,养着胃,大饼里夹一点,那个味道脆里透着爽,让人回味!

    包菜:清热、止痛。

    主治:胃及十二指肠及溃疡、疼痛,是很受欢迎的时令蔬菜。

    今天趁着空闲的时间,自力更生,丰衣足食。尝试做了一下,现把做此菜的过程分享下:

    主料:包菜

    [美食]凉拌包菜

    配料:盐、白醋、香油、酱油、辣椒、黑白芝蔴、牛肉拌酱

    (清淡根据个人的口味决定配料的多少)

    1、准备好洗干净的包菜叶。

    [美食]凉拌包菜

    2、准备油榨好的红辣椒少许

    [美食]凉拌包菜

    凉拌包菜开始了:

    1、将洗净的包菜切好装盆

    [美食]凉拌包菜

    2、凉水煮沸后倒入切好的包菜(在煮沸的开水里过2_3分钟即可,时间太长包菜烫软了吃到嘴里没有脆性,所以时间不宜太长)

    [美食]凉拌包菜

    3、起锅

    4、根据口味儿的清淡加入上述说的配料进行混合搅拌。

    [美食]凉拌包菜

    5、装菜入盆

    [美食]凉拌包菜

    菜上桌了,大家品尝一下!味道如何呢?

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      网友评论

      • 山雉于飞:看着想吃:smile::smile::smile:
        山雉于飞:@雪花1 :pray::pray::pray:
        雪花1:@山雉于飞 来,友友,请你吃😀😀😀
      • Sophia安然:喜欢吃😋💐💐💐💕
        Sophia安然:@雪花1 中秋快乐!唯美食不可辜负。😜🍻🍻
        雪花1:@Sophia安然 谢谢友友,我也喜欢吃。中秋快乐!🍎🍎🍎💕💕💕
      • 鱼在海里游鱼儿:凉拌包菜诱胃官,放下矜持咽算盘,谁家厨娘巧手做,看位看官尝一尝。(算盘即俗语喉结,吞咽口水的意思)
        雪花1:@鱼在海里游_0be7 谢谢友友留言❤❤❤
      • 月夜情诗:起锅后,过凉(凉水),永保菜的清秀,增强食欲,一看就想吃。这个环节很重要。
        雪花1:@布革犁梭 嗯好,谢了
      • 吉羊玉奕v:大橱👍👍👍
        雪花1:@吉羊玉奕300 😀😀😀
      • 马到成功程雨烟:小狐仙:地北天南知音远,山高水远相见难。千里万里长相伴,地久天长共婵娟。
        马到成功程雨烟:@雪花1 如此美好的一天对农夫道:“农夫哥哥,我们俩来捉弄狐宝宝,好不好啊?”农夫道:“嗯,好的。”这天,小狐仙到如此美好的一天府上游玩,如此美好的一天正在吃饭,道:“好吃好吃就是不给狐宝宝吃。”小狐仙嘴一翘,道:“哼,不陪你玩了,狐宝宝找耕农哥去。”小狐仙来到农夫府上,农夫正准备吃饭,道:“好吃好吃就是不给狐宝宝吃。”小狐仙一屁股坐在地上,身子乱扭、双手乱拍、双脚乱蹬,哭道:“呜呜呜,大家快来看呀,耕农哥欺负狐宝宝了呀,狐宝宝赖在地上不走了。”农夫双手合十,慌了手脚,道:“阿弥陀佛,狐宝宝不要哭呀,大家不知道,还以为耕农哥怎么欺负了狐宝宝呀,狐宝宝想吃什么就吃什么吧,耕农哥不敢说了。”小狐仙破啼为笑、站起身来、拍拍屁股,走到饭桌边坐下就吃,道:“等狐宝宝吃饱了才许耕农哥吃,不然狐宝宝又要哭了。”农夫咽口水,道:“好好好,都依你,狐宝宝不要把饭菜吃光了呀,留点给耕农哥吃吧,耕农哥好饿啊。”小狐仙道:“捉弄耕农哥好好玩哦,欺负耕农哥好好玩哦,就知道耕农哥怕狐宝宝哭,这一招百试不爽,可怜的耕农哥只好咽口水了。”
        雪花1:@马到成功程雨烟 🍎🍎🍎🍎🍎
        雪花1:@马到成功程雨烟 🍎🍎🍎🍎
      • 斌之志:好细致👍🌹🌹🌹🌹🌹
        雪花1:@斌之志 🍎🍎🍎
      • 芬芳的涟漪:学习了。:+1::+1::+1::+1::+1::+1::kiss::v::v::v::v::v::v:
        雪花1:@芬芳的涟漪 ☺☺☺☺不好意思,友友见笑了
      • 江南雨_b46e:写的真好!
        雪花1:@夏朝辉_b46e 🍎🍎🍎
      • 简JN::+1: :+1:
        雪花1:@简JN 🍎🍎🍎
      • 夕雅y:会写诗,会生活。😊
        夕雅y:@雪花1 🌸🍀
        雪花1:@夕雅y 谢谢夕雅的光临🍎🍎
      • 开心点金石:🌺🌺🌺
        雪花1:@开心点金石 🍎🍎🍎
      • 花伊格:好看又好吃。:+1::+1::+1::hibiscus::hibiscus::hibiscus::hibiscus::hibiscus:
        雪花1:@花伊格 谢谢友友鼓励
      • 郭大牛:一看就好吃:clap::clap::clap::tada::tada::tada::birthday:
        雪花1:@郭大牛 😀😀😀嗯嗯,清淡
      • 农夫_bacf:清淡爽口,有益健康!:strawberry: :strawberry: :+1:
        雪花1:@农夫_bacf 嗯嗯
      • 天山雪莲168:👍👍👍
        雪花1:@天山雪莲168 🍎🍎🍎
      • 回眸一笑笑:我也喜欢做饭,在香哈菜谱玩过一段时间,现在没空儿写菜谱了。
        雪花1:@回眸一笑笑 不行啊!老师,别丢弃 。坚持🍎🍎🍎
      • 若天无云_CF:多好的下酒菜:+1::+1::+1:
        雪花1:@若天无云_CF 😀😀😀老师,地址甩过来,免费包送😀😀
      • 典昕:引起了我的食欲:angel::angel::angel:
        雪花1:@典昕 地址用过来,姐打包送😀😀
        典昕:吃不到:joy_cat::joy_cat:
        雪花1:@典昕 😀😀😀😀来,素食,我请客,谢谢夸奖🍎🍎🍎
      • 淺语梦未央:美厨娘啊。🌸🌸🌸
        雪花1:@淺语梦未央 好的,妹妹
        淺语梦未央:@淺语梦未央 周末愉快。姐姐可别叫我老师了,怎敢当。
        雪花1:@淺语梦未央 哈哈,抽空了,自已动手下,谢谢老师鼓励,周末快乐🍎🍎🍎

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