早上好,今天天气不是太好,有点点阴天,似乎还有点雾霾,让人的心情也有点不太好,也可能是因为刚才看了某个评论,真的是大千世界,各色人等啊,劝自己没必要理会吧。 好了,来看看这俩天都准备了什么样的早餐。这是一件让人很开心的事,家人才是最重要的。
儿子的早餐,虽然简单些,但是营养不能少,只是缺少点水果。下次一定加上。自制三明治,煎午餐肉,煎蛋,一片奶酪,适量生菜,也可以加番茄酱,蛋黄酱,依个人口味酌情添加。一杯牛奶。
换个主食了,自己蒸的豆沙包,煎蛋,煎午餐肉,凉拌小黄瓜,一碗自制豆浆。 一般主食都是自己在家做,馒头,豆沙包,包子,饺子,馄饨,等等。主要自己做的放心,不会乱加添加剂,其实也有乐趣在里面,当然喜欢做饭爱美食的人会懂,不喜欢做的也没关系,现在这么发达,可以外卖,不过,最好还是少吃,尽量自己操作,试试吧,也许你也会爱上做饭呢。
这个是今天的早餐呢。土豆饼,蒸肠,煎蛋,拌小黄瓜,自制的花生豆浆,加了黑芝麻,所以是黑色的,一份樱桃,肠没有煎。因为这个肠是甜口的,里面有糖分,煎久了会糊,煎时间短了怕不熟,所以蒸是最好的方式。 土豆饼做法其实很简单,一个土豆,一个胡萝卜,擦成丝,小葱少许,切碎,一个鸡蛋,面粉适量,盐,胡椒粉,花椒粉,依个人口味酌情添加,将上述加水混合在一起,成糊状,起锅烧热,不粘锅放一点点油即可,一勺一个小饼,直至烙熟。烙饼的时候,盖一会儿锅盖,会熟得到快些。 虽然早上做早餐,要起的早些,还要忙碌一会儿,但是为了家人健康,一切都是值得的。
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