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月之华,在爱素小厨享受低纯(780)

月之华,在爱素小厨享受低纯(780)

作者: 理想国耕悦 | 来源:发表于2024-07-20 14:18 被阅读0次

这样美好的夜色,真是人间值得。

站在阳台上,风很柔和,校外马路灯光下有个大男孩,玩着滑板,也许和我一样不太熟练,但内心一定十分喜悦。

今天驱车几十公里的低纯午餐让人欢喜,10点到店开始全程参与,洗菜、备菜,土豆水,罗汉果洛神花茶、紫苏水、东北口味的土豆皮包菜丸子,各类蔬菜做出了五彩缤纷的美好。他们的心灵也是干净、纯粹的。不大的店面,白光倾洒,干净亮堂。每日只接10-15个自助餐客,詹老师说他不为盈利,只是纯粹地想推广低纯饮食。在这里,他们相互之间以“老师”尊称。

主厨是付老师,年纪不大但以此为追求,她的左手臂还有前一阵子刚被烫伤的印迹,熟悉的家人们笑称她是为了革命性的低纯事业而不惜燃烧自己。春天老师老家东北,特地捎来了黏玉米面,豆沙馅打底的豆包,是最让我觉得赞叹的美食。土豆泥挤干了水分,用面筋整出来的土豆丸子刷新了我对土豆的认知,植物真是奇妙!尽管包菜香菇馅料,稍稍淡了些。还头一回吃到了“霉豆腐筒”、“植物雪鱼”,带回一点“鹰嘴豆天贝”,啧啧称奇。

在一楼、二楼之间上下帮忙,乐得勤快,也愿意让自己更快消化。早餐的鹰嘴豆粉煮丝瓜菠菜汤鲜掉眉毛,多吃了两口自制的糙米发饼,饱腹和幸福如此简单。多吃、多动、多长肉!圆桌盛满了美味,五彩缤纷且爱意满满...可自带餐具,也可使用厚重有手感的瓷质餐盘自助取餐。报菜名,就不一二三四清点了,直接晒图啦。绿豆汤粉糯,但糙米饭对我的胃来说有些硬,而了不浪费,硬是细嚼慢咽了下去~~~(个_个)顶住了

今天的晚霞特别棒,看到了视频里的妈妈奶奶还有小姨和外公,去超市买了一颗兰州包菜、一把白菜秧、一朵西兰花、一颗红薯和胡萝卜…去了趟实验室,处理了些事务...回去的路上,灯影和树影交错着,蛙叫和着虫鸣,大锤远在深圳夜爬某一座山,我们头顶是一轮共同的圆月,是六月十五的月亮啊

给喜子装了个视频,她回应了我的喵喵叫…透过高科技的异时空,没有实实在在的陪伴与抚摸,觉得有些残忍。猫架子到了,准备装起来...

写在第二日的中午:昨晚本是个酣眠的好时节,但总感觉肚子里顶得慌...还有需要反思的是,不能在睡前刷手机,昨儿为了赶巧用优惠券刷了某拼,买了素雪鱼。反复挑选,又想多搭配几种素食产品,比如素丸子,比如爆浆豆腐。兴奋过后,余热尚存,不过都是些大豆蛋白,化了不同的形状,添了不同的调料,成了不同的口味。怎么比得过黑豆腐竹、鹰嘴豆皮,甚至是天然的红小豆、鹰嘴豆呢?

PS:向我的好基友分享了低纯饮食,为了救脸,她兴致勃勃在尝试,希望我们都能成功,做彼此的树!

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