5月28日,北京大兴西瓜节开幕了。此时,正是西瓜上市的好时节。谈起西瓜,人们往往会想起西瓜圆滚滚的模样、甜丝丝的味道,以及绿皮红瓤的特征。更加文献和考古记载,西瓜是在秦汉时从西域传入中国的。在西汉古墓中,考古人员发现了西瓜籽。不过,当时由于西瓜的珍贵,只有皇宫有的吃,不是一般人能吃得上的。到了宋、辽以后,随着农业技术的发展,西瓜的种植逐渐拓展,一般老百姓也有机会品尝到西瓜了。西瓜又称寒瓜,温凉解暑,因此也成为诗人歌咏的对象。如金代王予可《咏西瓜》:一片冷沉潭底月,半湾斜捲陇头云。今天,我们来欣赏3首西瓜诗词。
1.《西瓜园》 宋 范成大
碧蔓凌霜卧软沙,
年来处处食西瓜。
形模濩落淡如水,
未可蒲萄苜蓿夸。
范成大是南宋著名的田园诗人。在南宋,西瓜已经非常普遍了。而且,是当时非常受欢迎的时令果蔬。作为一位田园诗人,种西瓜大概是范成大的爱好之一了。这首诗写了西瓜生长的环境,比较适合沙地。而且,从“处处食西瓜”来看,当时西瓜的确是非常非常普通了。尽管如此,范成大对西瓜还是高看一眼,认为西瓜个头虽大,却淡如水,不是葡萄苜蓿这些草木可以相比的。
2.《通州道中》 宋 汪元量
一片秋云妒太虚,
穷荒漠漠走群狐。
西瓜黄处藤如织,
北枣红时树若屠。
雪塞捣砧人戍远,
霜营吹角客愁孤。
几回兀坐穹庐下,
赖有葡萄酒熟初。
从诗中描述的“秋云、穷荒、北枣”等情景来看,不是南方的气象。这里的通州,很可能就是大兴的近邻,现在的北京通州。作者汪元量,在南宋灭亡后,曾以宫廷琴师的身份,陪同太皇太后到幽州,在此生活多年。作者走在去往通州的道中见到了西瓜、红枣等当地特产,勾起了自己的回忆。大雪覆盖了捣衣砧,我作为亡国俘虏,做客他乡已经数年,孤独愁闷,只能独自坐在草庐之下,还好,有刚酿好的葡萄酒可以品尝。从“西瓜黄处藤如织”、“霜营吹角客愁孤”等景象来看,这里的西瓜应该是秋茬的西瓜,在中秋时节成熟,所以当时的北方应该可以下霜了。
3.《西瓜吟》 宋 文天祥
拔出金佩刀,斫破苍玉瓶。
千点红樱桃,一团黄水晶。
下咽顿除烟火气,
入齿便作冰雪声。
长安清富说邵平,
争如汉朝作公卿。
上面一首诗的作者汪元量,跟这首诗的作者文天祥是生死之交,要好的朋友。文天祥也爱吃西瓜。这首诗就是教你如何吃西瓜。拔出刀,一刀两半,开吃,就这么简单。不过,作为大文豪,不能光是吃啊。所以,在诗的末尾两句,文天祥点到了秦末东陵瓜的鼻祖邵平。邵平层看管秦东陵,被封为东陵侯。刘邦夺得天下以后,邵平不愿意当官,就在东陵卖瓜。在这里,文天祥以西瓜赞美邵平。有这么好的瓜吃,卖瓜还能大富,谁还想在汉朝当官啊。
4.《食西瓜》 元 方夔
恨无纤手削驼峰,
醉嚼寒瓜一百同。
缕缕花衫粘唾碧,
痕痕丹血掐肤红。
香浮笑语牙生水,
凉入衣襟骨有风。
从此安心师老圃,
青门何处向穷通。
以上范成大、文天祥等3位的西瓜诗也不错,但只有这首诗被誉为最好的西瓜诗。西瓜太好吃了,吃得太多也不会醉。而且吃相还不好,衣服也弄花了,好像皮肤被掐后渗出的红色。大家边吃边笑,唾沫星子伴着香气四溢。在这样的大热天,吃一片西瓜,顿时觉得凉入骨髓,十分清爽。西瓜这么好吃,从此以后,我就专心打理西瓜园了。一入青门,管他今后是困难还是显达,那都无所谓了,只要有西瓜吃就行啊。这里的“青门”,与上面的“东陵”是一个意思。在汉代长安,东陵就在长安的东南。邵平种的东陵瓜,又叫青门瓜。“香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风”,这一联名句,堪称西瓜诗的巅峰之作。怎么样,看到这里,是不是牙底生水了?快去买块西瓜尝尝吧!
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