平常茶非常道

平常茶非常道

文/陶蓉

这是一本富有禅意的散文集。林老先生是位非常有生活情趣的人，他用文字像读者缓缓的讲述一段又一段的故事，从中而感悟生活本应如此吧。林老先生在谈到这本书时说：“喝茶是很平常的事，大部分人每天都在做，可是关于茶道的问题常常被忽略。我写这本书就是想说，虽然喝茶平常，里面却有深意。”如茶般的文字并非华丽，就像好友在一起边喝茶边闲谈。

在《茶能生善》里，才得知“万古云霄一羽毛”的陆羽，虽为孤儿，一生却结交了不少朋友 ，才不枉成为“茶圣”，成就传世之作《茶经》。历史铺就而成的文化都离不开小人物，现在泡茶用的紫砂壶就是来自于书童供春之手，供春没有留下姓氏，留下的亦是供春壶。

茶与酒虽然都是清闲的饮品，但两者本质上是很不相同，诗酒的最高境界是与豪情相映，茶歌的最高境界则与禅味相通。“水自竹边流出冷，风从画里过来香”简单的万物也要通过配合才能生出不同的意义。唐朝的茶诗虽不多，清明高原豪迈飞扬，到了宋朝每一诗家都有茶诗，茶烟里却出现了悲伤：“行遍天涯真老矣，愁无寐，鬓丝几许茶烟里。”

平常茶非常道

茶的吸味性和亲味性都非常强，只要把味道浓郁的水果、花放入其中，茶叶自然就会有了香味。喝花茶的人比花有味道，制花茶的人更应如此。在我们生命里也有许多香片。对于粗糙的，任由飞入芦花，对于细腻的，如雪片一般滋润心田。

人生亦如清凉的菊花加上内蕴的普洱，苦中犹有向上飞扬的心，乐中不失敏锐深刻的态度。当我们被充满惰性的快餐和酸性的饮料包围时，聪慧的若兰让我们看到了什么才是健康的食物：用泡了2泡的上好金萱乌龙炒蛋、鱼腥草炒蛋、冻顶春茶酿的茶酒，而弟弟纯喜冷泡的乌龙茶香，犹如“暗香浮动月黄昏”、“嫣然摇动 ，冷香飞上诗句”、“零落成泥碾作尘， 只有香如故”，一寸就有千万缕。当看到小叶冷水花茶的制作方法虽只短短数字，但更能体现若兰格调清奇的完美之处：小火熬炼，加冰糖提味，直到颜色玄黑才能关火。人世间的因缘加上了冰糖，横逆与酸楚就会得以转化。

当我们都在以奢费而无多意义的事物纪念属于值得纪念的日子时，林老是种桂花树来纪念儿子的出生日，做女儿茶来纪念女儿的出生。原来在云南为了纪念女儿的到来，家里人便会制作女儿茶后再储存起来，等女儿出嫁的时候，就拿出来一部分作为女儿的嫁妆，一部分赠送给亲友，一起品茶时亦能回味女儿长大的点点滴滴。醇美的茶香与记忆汇合，更是暗香浮动。

平常茶非常道

内饮陈年普洱，外洗百草药浴，是内外交融的感觉，是百草与茶的对话，在喝茶中感通，在喝茶中嬉戏。当文成公主嫁给松赞干部时，带去的茶师在易贡湖畔撒下茶中，深远的种子在北纬三十度的藏区江南生根发芽，终年云雾缭绕，孕育了珠峰圣茶，此时的茶不止有味，更是融合了汉藏文化，以及沉厚浓郁之情。

相近的茶叶和茶具，善泡者泡出了清香的滋味，善饮者饮到细腻的消息。阳光从木格窗斜斜照进，一碗绿油油的抹茶，一粒甜滋滋的糕点放佛便能品出荣西禅师从中国引入第一泡茶的滋味。美好的友谊从喝同一泡茶开始，相互分享着共同的经验，普通的茶叶也会有深刻的芬芳。

一个能在泡茶时专心的人，工作也会专心。因此，泡茶给人喝是一种很好的供养，并不是卑微的事。摆在我们眼前的小茶壶，可以为三五知己而倾注，如果我们能尽心地去爱朋友、体贴朋友，泡起人生的这把大茶壶就容易得多。

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能放宽心去喝茶的心境便能让漂浮的心沉淀下来，饮的是街边闲茶，谈的是过去世道，选择太多，计较太多，失去也多。佛家公案也说修行便是吃饭时想着吃饭，睡觉时想着睡觉。院子里的落叶永远扫不干净，也正是黄的、红的叶显示了自然之美，更加增添了庭院之美，这是自然和谐而产生的，跟刻意追求无关。欣赏飘零、体会变动，我们才能进入泰然自若的境界。

尽情的、专注的活在当下才能体会人生幸福。“无”是禅宗里极为重要的一个字。可当离开妄念的真心来讲，是远离分别、执着的自由境界，破除执我，则得自在。无事的人要像秋水一样澄明幽静，清澈无染，才无挂碍。

茶道的境界，灵性的消息。