牛油果又叫鳄梨，具有促进骨骼的生长发育，美容养颜的功效和作用，牛油果中含有丰富的维生素，脂肪，钙离子等丰富的营养物质，可以促进新陈代谢。
牛油果富含多不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，对紫外线有很好的吸收作用，能起到美容护肤，有很好的抗氧化作用。
每天适量的补充一点，对身体很好，还能很好的改善便秘状况。
牛油果的吃法很多，可以直接当水果生吃，也可以蘸芥末，用平底锅煎蛋或者是其它食材搭配食用。
今日做了一个香蕉牛油果酸奶：香蕉一根，牛油果一个，如果牛油果个头很大，也可以用一半，加入适量酸奶，不喜欢浓稠的可以加入一些纯净水，或是用牛好代替酸奶也不错，用破壁机一起搅拌榨汁。
口感丝滑绵密
做法不繁琐，很简单，这样健康的食物，可以经常整起来，一起变健康变美。
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本文标题：抗炎饮食之一（牛油果）
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