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一碗羊肉粥

一碗羊肉粥

作者: 王门狗 | 来源:发表于2023-10-27 22:24 被阅读0次

去奉化吃早餐,阿军羊肉粥是绕不过去的,无论是马蜂窝,还是小红书,都会带你过去,我在十几年前去过一次,可能是自己对羊肉不感冒,并没有觉得有什么惊喜,反而觉得它又腻又粘糊,就像一位甩不掉的麻烦女人。今天又带了女儿过去,希望证明十几年前是一场错觉?

我们大概是8点左右来到中山路的这家店的,招牌是统一做的招牌,也就不可能有什么特别了,店里并没有其他客人,只有两个加起来一百岁的大婶在看店。

进去之后,我们找了个大窗户下坐下,视野可以说是非常可观了,按照美团的推荐,我们就点了两碗粥,粥煮得很烂,我几乎不能看见完整的米粒,只能想起孩提时和父亲贴春联时的米糊,上面撒了一些羊肉粒,我和女儿的牙口都不太好,易塞牙,但是女儿说这次不必担心,因为这些羊肉粒它塞不了牙缝。羊肉粒的周围是一滩酱油,另外加了一勺动物油。

我们便开始吃了,发现羊肉粥其实内有乾坤,下面还有一些羊骨头,但是羊骨头绝对没有肉,仿佛被狗仔细啃过一般,我吃完了,女儿没有吃完,也没有说羊肉粥的坏话,我们就这样,默默地走出了小店。

十几年前,绝不是一场错觉。

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