我们家并没有喝茶的习惯,或者说我妈没有,我也没有。但是家里来客人时,就会在杯子里放上些许茶叶,再倒上热水,总之,我对此没有产生半分兴趣。
去了云南以后发现,到处都是喝茶的地方。而我喝的最多的地方,并不是在卖茶叶的茶馆,反而是在各种人的家里、店铺里。至此我才大概了解什么是喝茶,什么是泡茶。喝着茶,聊着天,看着泡茶人的一举一动也是一种享受。而小小茶杯其实装不了多少水,所以不停的斟茶,与泡茶者产生互动。我也逐渐习惯了茶的味道,甚至也能在一番苦涩中品尝到一丝甜。无意中我在成年后培养了新的习惯,我也喜欢上了喝茶,更准确的说,我喜欢这份泡茶、喝茶的感觉。用着配套完整或简易的茶具,泡茶更像是在修心。茶有股奇特的魔力,至少它能让我的心安定下来。
有时茶会让我昏昏欲睡,据说这叫醉茶,而有时喝多了茶,又会让我一整晚兴奋个不停,有一次甚至一整夜都醒着。
我还学会了闻香,在品茶前先去充分感受茶的香气,然后再喝。关于茶,似乎有很多仪式类的事情可以做。而这些仪式感,也增加了茶的功效。就像僧人敲钵,泡茶的过程也是如此。随着敲钵的声音,心也随之荡漾开去,却无比平静。
喜欢是什么呢?大抵就是如此吧。由习惯开始,逐渐迷恋,日间的相处中看到美妙之处。
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