天冷了，女生记得煮它喝，简单营养又香甜，一周喝2次，手脚暖和

导语：天冷了，女生记得煮它喝，简单营养又香甜，一周喝2次，手脚暖和

天冷了，很多女生都很容易手脚冰冷，这种情况可以适当地增加活动量，也可以在饮食上加以改善。娟妈也有这样的老毛病，所以每到入冬的时候都会用甜酒、红豆、红薯这几样食材搭在一起，然后放进锅里煮一煮。煮好的红豆甜酒红薯汤，闻着有红豆浓郁的豆香，喝起来是甜酒的清甜味，不用放糖，吃起来一点也不腻人，天气冷的时候煮上一碗，喝完了手脚就暖和了。

红豆是铁质和蛋白质都非常丰富的食材，冬天常吃可以增强抵抗力。甜酒属于发酵食物，可以加速血液循环。娟妈所在的江南，冬天寒冷又潮湿，所以家里时常会备上甜酒，下班回来的时候煮上一碗，喝了特别暖和。红薯中有丰富的膳食纤维，搭配在一起，好做又有营养。有时间的朋友一周煮上2次，慢慢的手脚就暖和多了。下面教大家具体做法。

【红豆甜酒红薯羹】

食材：红豆50克，甜酒100克，红薯半个，糯米粉20克，淀粉5克，干桂花和枸杞少许。

做法

1、红豆加适量水放电饭锅中煮熟，也可以直接买现成的蜜红豆来做。娟妈用的是以前煮好的红豆，放在冰箱里面直接取出来用就可以。

2、煮红豆的时候可以将红薯顺便放在蒸屉里面蒸熟。蒸好的红薯压碎放入20克糯米粉抓拌均匀，取一小块搓圆后用大拇指按成一个小造型。

3、将煮好的红豆和甜酒倒入锅中，加入少许清水煮沸，再将红薯丸子倒进去煮至飘起，5克淀粉加少许水调成水淀粉淋入锅中，将汤羹勾芡的浓一些，最后撒上一些干桂花和枸杞就可以吃了。

红豆甜酒和红薯，他们各自的营养混合在一起，寒冷的冬天趁热来一碗，暖身又暖胃。尤其女生一定记得多煮点来喝哦。天冷了，女生记得煮它喝，简单营养又香甜，一周喝2次，手脚暖和。

阿龙美食谈：

甜羹煮好后用水淀粉勾芡一下，汤羹的色泽会很好看，入口也更好喝。