前几天家里买了一个很大的芋头，也就是传说中的荔浦芋头。在我的记忆中这种芋头非常香甜可口，即使直接蘸点糖吃，都是一道特别的美食哦！其实芋头不但可以做美食，做饮品也是非常棒的。芋头除了做美食，做饮料更是口感超棒呢！搭配紫薯颜值简直爆表！
今天我们就来做一款用芋头加工而成的好喝的米糊，也就是紫薯芋头糊。芋头有股淡淡的香味，而且还有一定的浓稠度，再加上紫薯的色泽进行点缀，口感还真是超棒呢！最重要的是紫薯芋头糊做法非常简单，而且可以适用的环境也是极为百搭哦！早餐我家就爱喝芋头糊，比豆浆营养，比牛奶便宜，做法简单又好喝！
在早餐中搭配中西餐点都是非常适宜的，在下午茶中搭配各种点心也是很应景哦！即使什么都不搭，单纯来饮用，那也是极棒的呢。现在天气冷了，喝一碗香甜可口颜值超高的芋头紫薯糊，心情更棒，你也赶紧试一试吧！
【芋头紫薯糊】
制作配料：芋头1块 紫薯1块 白糖1勺
制作方法：
1、准备一块芋头、1个紫薯；
2、紫薯和芋头去皮后切成小丁，我这个是一个人的量，大约都是半个紫薯的量；
3、把紫薯和芋头放在破壁机里，加入300ML清水，开始搅打；
4、搅打成细腻的米糊状即可；
5、倒出来以后，根据自己的口味加入1勺白糖；
6、搅拌均匀就可以喝了，柔滑细腻，真的比豆浆好喝；
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