外面下雨了,今天早上就在家带着,早餐做杂粮煎饼,常常吃些杂粮对身体健康有好处。
食材:
杂粮面粉、黄豆酱、甜面酱、黑芝麻、鸡蛋,火腿肠,生菜,香菜、小葱。
1、首先准备杂粮面粉300克左右,放入碗中,加入两个母鸡蛋,然后再放入适量的清水,用筷子搅拌成拉丝状就可以了。
2、将电饼铛预热刷上一层食用油,然后把准备好的面糊直接放入锅中,用木质铲子均匀铺好,根据饼的厚薄煎至双面金黄即可。
3、将煎好的杂粮饼取出,放入一个事先准备好的白色盘子里,用水果刀切成数个三角形块状。
4、用小碟子倒入一碟番茄酱备用。
我经常还会准备一盘凉拌黄瓜丝或者生菜等蔬菜,再配上一杯牛奶,这就是我和老伴的一顿简单又营养的早餐。
![](https://img.haomeiwen.com/i26870339/74e6e471fa133107.jpg)
网友评论