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打开一本书,走进一座城

打开一本书,走进一座城

作者: 那花评书 | 来源:发表于2022-04-09 08:59 被阅读0次

    今天早晨起来,看到窗外明媚的阳光和晴朗的天空,顿时觉得不去热闹的人工湖景区健身,都对不起这样醉人的春光。

    来到人工湖景区后,光热闹二字还真形容不出这一片小小的天地。我看到跳各种广场舞的舞蹈团体大概有七个队伍,音乐声此起彼伏;两处健身器材旁,大爷大妈们也是秀着各种健身绝活;跑道上散步的、慢跑的、快跑的、竞走的人士络绎不绝;湖中的几只水鸟,也尽情享受这份安逸。

    我想每一个城市都应该有如此恬淡、祥和的一幕吧!

    于是,走累了的我找了一处芬芳的迎春花下坐定。翻开作家杨晓升主编的散文集——《好一个北京:作家笔下的北京》,书中的内容又让我感受到了一幅有声有色的老北京生活图景。

    打开一本书,走进一座城!

    北京的饮食有其独到的特色;一城一池更是诉说着金戈铁马的历史;京城漫步怎么少得了香山松柏与四合院?剃头挑子一头热,也是流露着浓浓的人间烟火气息;门联嵌字与京西风物亦是体现着北京的趣味时光;当斑驳的岁月带走地坛古园与圆明园的昔日辉煌时,唯留下残存的记忆让我们回忆过往;城春的草木风景秀丽,也是不得不提的特色。

    这本书便带我走进了北京城,书中从食、城、游、人、趣、忆、草木,这七个部分细分了26位文艺名家的散文,意在细说原汁原味的北京生活。

    比起游玩,我更喜欢各种美食。接下来让我们跟随作家陈建功去品一品北京的美食。

    “京师美馔,妙莫于鸭,而炙者犹佳”,语出《燕京杂记》。炙鸭,即今人所说的烤鸭。作者问:你真的会吃烤鸭吗?烤鸭的使用方法是:取荷叶薄饼一,铺陈于小蝶之上,抹上甜面酱少许,再加洋角葱几根,再加上烤鸭片儿。放好后将饼的一左一右卷起,将底部稍稍向上一折,以防油脂下滴。吃的时候,将饼卷举而食之。

    接着作家肖复兴告诉我们:在北京人的传统中,更是什么时令吃什么,不能乱了套。比如,正月要吃元宵,二月要吃太阳糕,三月开春要吃榆钱糕,四月要吃藤萝糕和玫瑰饼,五月要吃五毒饼,六月入夏要吃绿豆糕、山楂糕、豌豆黄,七月要吃茯苓夹饼,八月要吃月饼,九月要吃花糕,十月要吃麒麟酥、蜜麻花,腊月要喝腊八粥,要准备过年吃的年年高升的年糕以及为先人和佛祖供奉的蜜供……

    品完了吃,咱们再跟随作家朱仲祥一探北京四合院的曲径深幽。

    作者笔下的四合院,举目望去,古旧的胡同有些灰暗,灰色的墙院,灰色的瓦楞,灰色的街道。而镶嵌其中的一道道院门,或由着它们日渐老去油漆斑驳,或被重新油漆的鲜红耀眼,一些门两边还隐约可辨过去残留的楹联。连一株株从院落里伸出的老杨树老槐树,都是那么的古老那么的沧桑,它们用雍容的树干,支撑着北京初春的天空。从一个个半掩的院落大门望进去,可以看见里面的人家正咸咸淡淡地操持着各自的生活。让作者强烈感受到自己的周围,到处洋溢着历史遗存下来的气息。

    四合院古旧幽深,老槐树沧桑古老,时不时还会见到稀有的鸟儿,这些元素从作者笔下而来,无不体现着北京温暖的和谐与包容!

    书中还有更多情与景的诉说,如果你正好有空,不妨再去听一听其他。

    合上这本书,走出这座城,我依然生活在另一个安静、舒适的城市,这就足够了!

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