喝酒这件事情，有人擅长有人不擅长，但应酬这件事，谁都避免不了。不擅长喝酒的人，在酒场上，如何礼貌的拒绝别人的敬酒，还不至于尴尬，这是一个技术活，掌握好了可以游刃有余，掌握不好可能搞得大家都尴尬。因为在中国，别人给你敬酒，是尊重你，你不喝，往往代表着你不尊重对方。经过长期总结，我总结出四种礼貌的拒绝喝酒的方法，可以酌情使用。
方法一：“我一会儿还要开车”
注意，这个方法一定要说“我一会儿还要开车”，这个句式，千万不能说：“我是开车来的”。因为现在对酒驾的查处越来越严，喝酒开车几乎是不能触碰的底线，你既然去赴宴，还开着车，说明你这个人，赴宴都没诚意，现在很多地方，只要是赴宴，大家都约定俗成，打车。所以，千万不能说“我是开车来的”，一来，显得你没诚意，二来，也达不到拒绝的效果，找代驾就是一个电话的事儿。
而“我一会儿还要开车”就不一样了，这句话代表着，你一会儿有开车的“任务”，对方会觉得，你一会儿可能是给领导开车，或者有什么接送任务等等，在这样的情况下，还来赴宴，也实属不易，一般也就不再非让你喝了。
方法二：找人替酒
这个方法用起来很有局限性，要么你是领导，要么你是女士。席上的领导如果不能喝酒，自然有人替，这个不提。如果你是美女，又不能喝酒，那么有人给你敬酒的话，你就尽管找人替吧，就找席上大家都说他酒量大的那个，直截了当的提出来，放心，没有人会拒绝的。
方法三：“我刚吃过头孢”
这是涉及健康的原则性问题，一般来说，你说吃过头孢，敬酒的人自然就不会再勉强。不过这个方法有一定的缺陷，就是只能偶尔用一次，多次使用，大家就都知道你这只是说辞罢了，会觉得你这个人不实诚，不值得深交。
方法四：“不好意思，我天戒”
这个是拒绝喝酒的“杀手锏”，一般而言，你说你天戒，大家就都知道是什么意思了，天戒的人，往往是因为喝酒出过重大事故、或者有一些信仰上的忌讳的人，听到天戒，敬酒的人往往会知趣的往下进行，不再勉强你喝酒。但这个方法也就局限性，就是你得真的是滴酒不沾，否则，你今天说天戒，明天在另一个场子觥筹交错，别人会觉得你这个人没有原则，不可交。
如果你用了这四种方法，对方还是硬要让你喝酒，那么，他就打破了人际交往应该遵守的底线，你也可以不再给他留面子了，直接翻脸也未尝不可。
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