一.西兰花
西兰花，不仅可以提高视力，还可以预防白内障。
西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。
这种物质对晶状体非常有好处。
这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
二.红薯
红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A有"护眼小卫士"之称，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
三.蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分，有较好的营养保健作用。
其营养价值远高于其他水果，有“世界水果之王”的美誉。
四.圣女果
圣女果是维生素仓库，圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者。
圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P，可以清除自由基，具有很强的抗氧化能力，从而能保护细胞的脱氧核糖核酸，避免基因突变。
五.猕猴桃
猕猴桃能为人提供大量的维生素C，被誉为“维C之王”。
据分析，每100克猕猴桃果肉便含有最少200毫克以上的维生素C，比一般水果高出几十倍。
维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激，可以延缓白内障的发生。
长期使用电脑的人，多吃猕猴桃。
六.苹果
苹果，拥有“明目果”的美称。
因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。
据印度科学家研究，正常视网膜含硒7微克，而鹰眼含硒量是人的100倍。
这说明敏锐的视力与硒含量有关;某些人在黄昏视物不清的人，也是因缺乏维生素A而使视紫红素合成减少所致。
因此常吃一些苹果，可保护视力。
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