1.猪肝泡水30分,放白醋1勺,去血腥味。

2.猪肝切片备用。

3.放水里洗干净。

4.捞出沥干,放2勺生粉拌均匀。

5.青椒切丝。

6.生姜和大蒜切碎。

7.热火放油,放猪肝炒熟。

8.炒好后盛出备用。

9.热锅放生姜和大蒜。

10.放青椒炒熟。

11.放猪肝炒2分钟。

12.放酒、酱油、盐、鸡精、小半碗水小火煮3分钟即可。

1.猪肝泡水30分,放白醋1勺,去血腥味。
2.猪肝切片备用。
3.放水里洗干净。
4.捞出沥干,放2勺生粉拌均匀。
5.青椒切丝。
6.生姜和大蒜切碎。
7.热火放油,放猪肝炒熟。
8.炒好后盛出备用。
9.热锅放生姜和大蒜。
10.放青椒炒熟。
11.放猪肝炒2分钟。
12.放酒、酱油、盐、鸡精、小半碗水小火煮3分钟即可。
本文标题:猪肝炒青椒
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