醋蒸鸡

作者: 东涂西抹 | 来源:发表于2019-10-06 22:19 被阅读0次

和大家分享一道开胃菜,醋蒸鸡。

醋蒸鸡

主料:三黄鸡一只

配料:豆豉,辣椒粉。

小料:大蒜籽,姜块。

调料:白醋,盐,鸡精。


1把鸡剁成小块。

2锅里放油,放入蒜籽和姜爆香,把鸡煸炒至表皮微黄,依次加入调料。

3把鸡盛入碗里,洒上豆豉,辣椒粉,隔水蒸20分钟,即可起锅。

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