羊桥市场里会有兔肉卖,但感觉生意不是很好。总觉得广东人对兔肉不太有兴趣,做出来的兔肉也不是特别好吃。
今天,大熊的姐姐做了兔肉,就给我们送了一些过来。可能因为没有做成辣的口味的原因,觉得口感滑滑潺潺的,不太能接受。
我觉得兔子就得做成辣的,还要把汁水弄得干一点,这样才能没有滑潺的口感,吃起来也香。
但广东人似乎不太接受兔肉,从小到大,家里也很少会买来吃,肯定不是因为“兔兔这么可爱,怎么能吃兔兔呢”,大家觉得是什么原因呢?
羊桥市场里会有兔肉卖,但感觉生意不是很好。总觉得广东人对兔肉不太有兴趣,做出来的兔肉也不是特别好吃。
今天,大熊的姐姐做了兔肉,就给我们送了一些过来。可能因为没有做成辣的口味的原因,觉得口感滑滑潺潺的,不太能接受。
我觉得兔子就得做成辣的,还要把汁水弄得干一点,这样才能没有滑潺的口感,吃起来也香。
但广东人似乎不太接受兔肉,从小到大,家里也很少会买来吃,肯定不是因为“兔兔这么可爱,怎么能吃兔兔呢”,大家觉得是什么原因呢?
本文标题:兔肉
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