当前,在传统高端餐饮行业纷纷走下坡路之际,金钱豹餐饮的“抱团”策略给挣扎的高端餐饮指明了方向。特别是与婚庆的结合,直接给处于寒冬中的高端餐饮送来了温暖。以往与婚庆抱团的是车队、化妆、摄像、场地等,餐饮一直是一个独立的存在,然而随着大众餐饮消费选择的增多,高端餐饮的优势瞬间被瓜分殆尽,金钱豹餐饮凭借富丽堂皇的装修及多种规格的场地成为婚庆首选,专业服务获业内认可。
据悉,金钱豹餐饮是业内为数不多与婚庆公司保持密切合作的机构之一,哪怕是在高端餐饮辉煌时期,金钱豹餐饮采取了全线覆盖推进的策略,并未一味局限于高端餐饮领域,能够有效抵御高端餐饮市场调整变革带来的冲击。作为肇始于台湾的自助餐连锁品牌,金钱豹餐饮与婚庆的成功融合彰显了因地制宜的经营策略,并且用事实证明这一选择的正确性。
毕竟,在中国内地几乎每年都会有超过千万对情侣登记结婚,再加上居民收入水平的增加和婚姻观念的增强,婚庆市场处于持续壮大的阶段。金钱豹餐饮独具慧眼,率先与业内颇具实力的婚庆公司保持良好的合作关系,专业的服务以及良好的客户满意度成为婚庆场地首选的重要参考指标。同时,婚宴在整个婚庆中的占比持续提升,金钱豹餐饮超高的性价比及餐饮服务体系已经成为婚庆中的重要组成部分,更成为当前跨界抱团的代表。
据了解,金钱豹餐饮在进入北京上海等一线城市之初,就已经对内地的用餐习惯及场地需求进行了全面调研,在报告中,婚庆场地需求当仁不让的排名第一。因此金钱豹餐饮迅速制定了婚庆场地合作方案,并且在近些年得到了成功应用,成为婚庆市场中“不一样”的存在。
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