外婆去世的日子，是我大学寒假结束返回学校后大约两三个月的时间。记得大学放寒假，我从外地回来，去到外婆家，却不见她的踪影，问了舅舅才知道外婆已经住院好几个月了。我问了医院的地址，连忙骑着自行车去看她。推开病房的那一刹那，我惊呆了，才半年的时间，外婆已瘦骨嶙峋，一个人孤独的睡在病床上，我的眼泪刷的一下就下来了。我带着外婆去到医院外的一个餐馆吃饭，点了软炸里脊，记得这是外婆最爱吃的一道菜，她很高兴，虽然牙齿已经不好，有些嚼不动，却一点一点慢慢咀嚼着。我们俩边吃边聊，一起说到小时候的趣事，外婆心情好，我也心情好。读小学之前我都是在外婆家长大的，和她最亲。吃完饭，外婆依旧回到医院，她让我放心，叫我安心读书，找个好对象。等我回到学校，母亲拍来电报，说外婆去世了。 我没有哭泣，只默默地祈祷外婆一路走好，去到一个没有痛苦、没有忧伤的极乐世界。今天是周末，先生买回一大块里脊肉，我担心吃不完，便切成一片一片，放上佐料腌制，又调了鸡蛋和面粉倒进去，在锅里放上油炸成软炸里脊。当夹起一块放到嘴里时，忽然想起这是外婆最爱吃的一道菜，也是我陪外婆吃的最后的一道菜，心里有些触动，几十年过去，我早已如外婆所愿，成家立业，而软炸里脊亦是我最爱吃的一道菜……
软炸里脊
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