今早醒来打开手机，在微信群里突然看到一篇这样的文章，文章的题目叫“又到一年一度吃蟹时”，我被文章中的螃蟹二字所吸引。
当我把这篇文章从头到尾阅读完后，我在该文末尾的评论处写下了：“螃蟹，小时候的最爱！”
当我写下这几个字的时候，我的思绪也在这一刻情不自禁地回到了过去，回到了过去那孩童时代无忧无虑的美好时光。
至今我还依稀记得，有一年过中秋节，一家人围坐在一张矮方桌前吃螃蟹的情景。
矮方桌上放着一个平时用来合面用的面盆，面盆里装着蒸熟后的螃蟹，螃蟹又肥又大，还流着蟹黄油，螃蟹的腿还冒着热气。
煮熟的螃蟹，那鲜艳夺目的红色，其诱惑力十足。守在桌子旁边的我们早已等不及了，一个个伸长了脖子，搓着早已洗干净的双手，只等父母一声令下，便可食指大动，直接开吃。
这时，只见父亲用右手在一只螃蟹的外壳试摸了一下，我们所有的目光都盯着父亲的手指，心里想着外壳已然不烫手了吧。
当父亲试摸完，还未收回右手，刚随口说了一声：“不烫手了，可以吃了！”只见四只小手早已齐齐地伸向了盆蟹。
只见，你一只，我一只，四只又肥又大的螃蟹，已然通过我们的手，分别落在了我们每个人桌面前的瓷盘里。
站在旁边的父母见了，满脸呈现出来的都是那甜甜的笑容和满满的爱意。并连声道：“慢点吃，不着急，今天过中秋，螃蟹有的是！晚饭后，等月亮出来了，还要赏月吃月饼呢！”
这时，我们全然没有顾及到父母说的话，早已迫不及待地用双手拿起盘子里的螃蟹，开始忙活了起来。
首先把拿在手里的螃蟹的蟹盖揭开，当我们几个先后把蟹盖揭开后，一个个顿时眼神放光，惊喜不已，连声喊叫道：“是母蟹！”“我的也是诶！”“我的这只螃蟹有好多好多的蟹黄呢！”
只见大家目不转睛地盯着螃蟹，在螃蟹肚子的地方，看着那黄澄澄的蟹黄，一个个傻笑着。蟹黄，这可是螃蟹身上最好吃的东西了。
这时，有人把蟹黄用筷子导入饭碗里，慢慢地品尝着，也有人把螃蟹递到嘴边，直接咬着蟹黄吃，还有人用舌头舔着螃蟹上流淌着的蟹黄油。现想起，当时那吃相，要多搞笑就有多搞笑！
等大家把手中螃蟹的蟹黄吃完后，大家又在螃蟹两边靠近大腿的地方，用双手把那些白的像刷子毛一样的东西去掉。接下来，大家就可以吃蟹肉了，蟹肉是白颜色的，像鱼肉一样的东西，入口微甜细嫩，可好吃了。
只见大家把螃蟹掰成两半，掰开后，白花花的蟹肉，便在大家的面前暴露无遗，大家吃着蟹肉，满脸露出来的都是那满满的幸福感。
最后就到螃蟹腿了，大家吃的速度自然而然地慢了下来。因为饱满的蟹腿肉，是既好吃又费时。为避免浪费，我们每个人都是既仔细又耐心。最后饱满的蟹腿肉，也被我们吃得是一干二净。
一只，两只，三只……满满一面盆的螃蟹，被我们几个风卷残云，吃了个底朝天，而在我们的桌面前，那大小不一的红白蟹壳和刷子毛，却堆积如山，像一座座小山头似的，格外引人注目。
而摆放在我们桌面前的饭碗里，那白花花的米饭几乎没动一筷。
印象中，在吃穿用度上，父母最不吝啬的就是吃。但凡涉及到吃，特别是我们喜欢吃的食物，即使再贵父母也会买回家，让我们一饱口福。
父母似乎从来都没有存款的概念，特别是父亲。每逢佳节，父母总会在吃的方面，尽量满足我们。母亲常说的一句话就是：“你们正处于长身体的时候，亏穿亏用亏了什么，也不能亏了你们的肚子！”
记得那个时候，父亲拿的工资不算低，而当地的物价，特别是海鲜又便宜。有一天我们说想吃带鱼了，母亲听到后，二话不说，便提着菜篮子去了鱼摊前，买了好些新打捞上来的新鲜带鱼。
又亮又宽又长的带鱼，经过母亲加工洗干净后，再切成大段，用猪油炸成黄色，起锅装盘即可食用。刚出锅的带鱼可直接吃，也可以用酱油和醋调和后蘸着吃。入口的带鱼肉，既香脆微甜，又可口美味，口齿留香，令人至今都难以忘怀。
还有就是那新鲜的虾皮，用鸡蛋虾皮炒饭，起锅前撒上少许的葱花，那出锅的炒饭，热呼呼的，香气浓郁，直扑鼻孔，别提有多美味了。
还曾记得，当地人特别喜欢种瓜，诸如香瓜、西瓜和菜瓜。父母见我们想吃，就把我们吆喝上，亲自到瓜地跟瓜农买。
现摘现买的瓜，既新鲜又好吃。每次一买都会买好多，当我们一个个把瓜抱回家，或用篮子拎回家，洗净后装在面盆里，这时的母亲总会笑着跟我们说：“吃吧，今天就让你们吃个够！”
香瓜有黄色的，也有白色的，菜瓜是长条形的，西瓜当然是圆形了，但它们都呈深绿色带纹路的。这三种瓜，入口后既香又甜又脆又多汁，爽口解渴，令人回味无穷。
还有冰棍，记忆中有绿豆的，还有白色的冰棍，吃在嘴里凉爽到心里……
炎炎的夏季，有香瓜、菜瓜、西瓜和冰棒的日子，别提有多惬意了！
可惜幸福快乐的美好时光，总是匆匆而去，却一去不复返了。今非昔比，物是人非，人生总是充满了太多的无奈和凄楚。
诸如那年的中秋节，一家人围坐在一张矮方桌前，吃着螃蟹欢度节日的情景，也随同这流逝而去的岁月，永远留在了我们的记忆深处。
父亲，母亲，今日又中秋，女儿想您们了！您们在天堂还好吗？
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