新家附近有一片未开发的土地，退休后的老杨起早贪黑地开垦出一片菜地。从此茄子、青椒、黄瓜、西红柿这类常见的菜，再也不用买了。
他种的圣女果，红彤彤的一片，就像颗颗红玛瑙挂在枝头，煞是养眼。可是中看不中吃，皮厚肉硬，让我空欢喜一场。
这么多圣女果，扔了可惜，食之鸡肋，可怎么办哪？看着一大盆红果子，我琢磨着：试试去皮，加冰糖煮下，看怎么样？一颗颗划上十字刀，开水烫过，剥掉果皮，养生壶里加了冰糖煮到水开，然后把圣女果肉放入，煮半分钟即可。
晾凉，盛了一碗，哎呀呀，简直是“化腐朽为神奇”，酸酸甜甜，番茄味十足，爽口又开胃，真是绝佳的甜品小食。
老杨一吃，连连竖大拇指，说：娶媳妇，得娶四十岁的。
老杨种的菜
确实，原来的我真不会过日子。记得我家儿子两三岁的时候，有一次老杨从农村老家回来，背回来一鱼鳞皮袋子苹果，我打开一看，是那种小小的半青半红的“果光”苹果。看着这么小的苹果，我直生气，带着城市女孩对乡下农作物的鄙夷和嫌弃，“这么小，怎么吃呀？大老远的，背回来干嘛呀”。
老杨回来，没吃饭没喝口水的，见我不嘘寒问暖，反倒黑个脸，就像头顶的爆竹被点着了，他搬起那袋苹果，顺窗户给扔下去了。他一扔，我也知道自己做得不对了，“我只是说不好，也没让你扔啊”，“人都说千里送鹅毛，礼轻情意重，你可倒好……”可想而知，当时绝对剑拔弩张的气氛。过了五分钟，老杨后悔了，下楼去捡，可是早已不见了踪影。其实就算不被人捡走，也会被摔得稀巴烂的，因为我家是七楼哦。
想起这事，我很可惜那一大袋子苹果。小，可以做罐头啊、打果汁、做果酱，吃法多了去了。就像现在的冰糖圣女果，酸酸甜甜的，多么深得人心，怎么那时候我就不懂经营生活呢，真是太年轻、太不懂事了。
多年以后，每当提前我不会过日子的往事，我俩总会提起那袋子苹果，相视着哈哈大笑，这苹果成了初当人妇时生涩新手的标志了。
现在的我呀，会把黄叶干皮遍布的大葱，剥出脆生生的葱白，洗净切段，冷藏起来为炒菜备用；也会把小地瓜两头的细梗剪掉，收拾成一个个如光滑滑的胖宝宝一般，装在纸箱里，随吃随蒸；吃不了的南瓜，我会切成薄片，在阳光下晒成南瓜干，煮米饭时，抓一把放在饭锅里，于是，香喷喷的南瓜饭就做好了。总之，现在的我会巧妙利用现有的一切，让生活过得有滋有味起来。回望原来的我，当时无论如何也不会想到多年后的自己会蜕变成这样。
晒南瓜干
如果说，过日子也算一项技能，那么如今四十多岁的我已经算是技术娴熟了，不然，老杨怎么会说出：“娶媳妇，得娶四十岁的”这一经典名句呢。当然，我不会骄傲的，我要继续用智慧和勤劳，向着炉火纯青的技术层级迈进……
20211024随笔
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