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美食视频|鸡汤浇松茸小苦菜的做法步骤图|牛佤松茸食谱

美食视频|鸡汤浇松茸小苦菜的做法步骤图|牛佤松茸食谱

作者: 牛佤松茸 | 来源:发表于2019-01-30 09:33 被阅读0次

菜名:鸡汤浇松茸小苦菜。

用时:15分钟。

用料:(牛佤)冻干松茸菌,小苦菜,高汤,淀粉,姜,糖,酱油。

1、将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

2、把小苦菜洗净,焯水备用。

3、把姜切丁,备用。

4、把醒开的(牛佤)冻干松茸菌和焯水后的小苦菜,装盘。

5、热锅下油,放入姜炒香,倒入高汤,放入适量水淀粉,糖和酱油。

6、待汤汁浓稠后,即可出锅,浇淋至食材盘中,享用吧。

贴士:

1、高汤可以选用鸡汤或其他鲜汤。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。


牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法

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