美食视频｜松茸浇豆腐的做法步骤图｜牛佤松茸食谱

菜名：松茸浇豆腐。

用时：15分钟。

用料：（牛佤）冻干松茸菌，豆腐，肉末，甜椒，淀粉，葱，姜，蒜，酱油，白糖。

1、将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，切丁备用。

2、把甜椒切丝，蒜切丁，姜切丝，备用。

3、热锅下油，放入蒜和姜，爆香后加入肉末翻炒。

4、添入适量酱油，白糖，加入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，炒匀。

5、倒入适量开水，加入水淀粉，熬煮至芡汁浓稠。

6、将芡汁淋在豆腐上，浇上少许热油，即可享用。

贴士：

1、选用内酯豆腐，开袋可以即食。

2、肉末选用三肥七瘦的猪肉，口感更佳。

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法