年味记忆

《春节童谣》

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥，喝几天，

哩哩啦啦二十三。

二十三，糖瓜粘。

二十四，扫房子。

二十五，磨豆腐。

二十六，去买肉。

二十七，宰公鸡。

二十八，把面发。

二十九，蒸馒头。

三十晚上熬一宿，

初一初二满街走。

前几周孩子学到了语文书的《春节童谣》这一课，小嘴噼里啪啦一会儿就把这首童谣背过了。背完还瘪瘪嘴巴说:“妈妈，腊八粥好喝吗？”

“腊八粥当然好喝呀，熬制腊八粥需要八种食材，这八种食材既营养又美味还色彩丰富。我的奶奶是这样做腊八粥的。”说完我现编了一首腊八粥儿歌，直逗的孩子立马就要喝腊八粥。

《腊八粥》

一把大米和花生，

几颗核桃和大枣，

红豆绿豆和黄豆，

七种食材全备好。

还差一种怎么办？

豆腐丁儿来报道。

一首《春节童谣》，勾起了尘封已久的年味记忆。

小时候，年味在腊月初八奶奶做的腊八粥里。腊八粥有时候是甜的，软软糯糯香甜可口。腊八粥有时候是咸的，许是白糖短缺，用盐调味，也别有一番风味。

小时候，年味在年前的大扫除里，爸爸妈妈奶奶和我，拿着扫把、拖把和抹布，这里扫扫，那里拖拖，把家里打扫的干干净净。

小时候，年味在一排排洗好挂好的衣服被单里。年前天气好的日子，妈妈把洗衣机罩子拿掉，把全家人穿了一个冬天的大衣棉袄，用了一个冬天的单子被罩，分次放进洗衣机里清洗。我们把洗干净的衣服用品，一次次挂在外面的晾衣绳上，等待太阳把它们晒的香喷喷暖融融的再抱回家。

小时候，年味在奶奶做的饺子里。过了腊八奶奶就会每天捏饺子。刚开始是鸡蛋韭菜馅的，吃着吃着有的时候里面有白菜丝，有的时候里面有萝卜丝，但是鸡蛋总是多多少少有点的。等到二十六七，爸爸买回来一盆肉馅，这个时候就可以吃最好吃的大肉韭菜饺子了。

小时候，年味里没有糖瓜的味道。但是后来爸爸妈妈带我去城里上学后。每次妈妈带我去看望外公外婆，就会到阳店街上买几个甜甜的糖瓜。焦脆金黄的外皮包裹着滑嫩甜糯的糖水，糖瓜对那时候的小孩子来说真的是人间美味啊。

小时候，年味里有豆腐的味道。年前奶奶会割一大块豆腐，存在一个大搪瓷盆里。做面条切一些豆腐丁，做肉菜水切一些豆腐片配点粉条，都是非常美味的。

小时候，年味是两大锅热气腾腾的白面馒头。奶奶会在年前蒸两大锅香喷喷的白馒头。我和堂弟最喜欢吃这种刚蒸出来的新馒头，无论饿不饿，一人都要吃上半个。奶奶先把蒸好的馒头倒着摆放在案板上晾凉，然后把晾好的馒头摆放在洗好擦干的和面瓮中。

小时候，年味是外婆家油饼的味道。金黄的外皮在唇齿中翻腾，一股花椒叶的清香伴随着淡淡的盐味和油炸香味深入五脏六腑，笑靥唇齿间充盈着满足。

岁岁年年虽留不住，但年味一经想起就在唇齿间萦绕，就在魂梦里珍藏安放。