2021年，我在百家号里的美食碎碎念之二百一十

据说，这道椒麻酸菜鱼是这家饭店的招牌菜。

对于吃鱼，我不是特别喜欢。偶尔吃一下，也可以接受。

鱼比较新鲜，切成了鱼片，酸菜的味道比较不错，不算太咸，是那种酸爽的感觉。

青花椒的加入，经过热油的激发，味道比较浓郁，让人忽然就有了强烈的食欲。

搭配米饭是比较不错的选择。

（以上美食碎碎念记录于2021年7月）

说点美食之外的话题：

最近两天，一方面是疫情防控工作的事情，另一方面空气污染指数好像更严重了，天空一直灰蒙蒙的，看起来就很脏，像极了在这场疫情防控工作中那些一味地习惯表演的戏子，太难看了。