余华的小说《活着》，里面因饥饿导致的争斗描述得很详细：在大跃进年代，村里人都断粮了，大家挖草根，吃野菜，在已经掘过的田里翻找剩下的地瓜或瓜藤。主人公福贵的哑女凤霞为了刚挖到一个地瓜却被村里的王四抢走，导致一场激烈的争夺战。请队长裁决地瓜归谁时，公正化身的队长竟然切下一块放在自己的口袋。可见，为了填肚子，为了活着，哪里还顾得上诚实和公平。
福贵的妻子家珍，实在没有办法，带着抱病之躯，步行去娘家，带回一小袋米。藏在胸口，准备煮粥。这点米，比金子还珍贵，不敢明目张胆拎在手里。不然，说不定半路上被人抢走。
想不到煮稀饭这么简单的事还穿插了这么多的故事情节。这里出现了最具有戏剧化的场景。
福贵把池塘边喝水的儿子有庆喊回家，插上大门木栓，叫有庆在门后放哨，以防村里人知道。一家人躲在灶屋里，暗暗高兴，偷偷喝粥。然而，烟囱里冒出来的炊烟，是无法瞒住的。有人敲门，想看看家里烧什么好吃的。队长也带着一伙人过来了，大家揭锅盖，掀被褥，四处寻找有没有藏什么吃的东西。队长利用他的权威，支走其他村民，不顾脸面，直接讨要吃的。想来，真是被饥饿逼的，无所不用其极。
关于饥饿，六七十年代出生的人大多遭遇过。老一代的人，为何都比较节俭？因为饥饿带给人的痛苦刻骨铭心，胃部的翻腾灼烧，折磨着人什么都想塞嘴里。所以，余华对饥饿的描述，形象，逼真，还有些克制。
记忆中，吃是一家人的头等大事。当我妈生弟弟时，终于有了男娃，一家人欣喜不已。我的外公特地从几十里外送来几斤大米和几十根油条，这在当时是非常珍贵的厚礼。父亲难得煮纯色的白米粥，用来招待客人。两岁的我站在立窠里，好像还记得那热闹的场面。
即使没有腌菜或咸萝卜干，空口喝米粥，也觉得香气扑鼻。
在青黄不接的五月份，麦穗青色的，还没有发黄。揭不开锅的人家就到麦地里摘下已经饱满的麦穗，放在簸箕里，揉搓掉麦壳，在风中扬去麦芒，剩下嫩绿的麦粒，在铁锅翻炒熟，然后碾碎磨成条形食物，方言称为“冷蒸”，可以当粮食填肚子。这种食物，现在有的饭店还将之作为时尚的小吃。
小时候，因为孩子多，粮食不够吃，是常有的事。母亲总是煮山芋、胡萝卜、南瓜当午饭。一个夏季，父亲给十元钱给姐姐，到附近的镇上买米。四五斤米，六口之家，只够维持两三天。
挨饿，是什么滋味？我体会过。中学时，一次没有吃早饭，饿得头昏沉沉的，做课间操时，没有力气伸展四肢，突然眼前一黑，昏倒在地……
上午第四课后，放学回家吃午饭。同村的孩子都争先恐后地往家飞奔三四里。我前胸贴后背，没有一点力气，总是慢腾腾地落在最后。有一次，放学路上，我姐笑眯眯地叫住我，给我嘴里塞了什么东西。我一嚼，满口一股蛋香。那是一个蛋黄，同学给姐一枚熟鸡蛋，姐剥了蛋壳，吃了蛋白，将蛋黄省给了我。一个蛋黄下肚，胃里舒服多了，脚底立刻充满了力量。我和姐一道在石子路上奔跑起来……
经历过饥饿的人，一般不会挑食，因为没有机会挑选。尝过饥饿的滋味，更不会轻易浪费粮食。食堂用餐，每天光盘; 饭店聚餐，吃不了的“兜着走”。
丰衣足食的现代人，不妨尝试让肠胃清空一下，体验一下饥饿，你会更珍惜眼下的美好日子！
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