冰箱里还有一大颗生菜，蚝油生菜是个快手菜。
洗干净，在锅里淖烫一下。淖生菜一定得加点盐与油，确保颜色与口感。
将淖好的生菜摆盘，起油锅，炒蒜末，加入调制好的蚝油，炒制浓郁，起锅，均匀倒在生菜上面。
卖相甚好的蚝油生菜，顺利出锅。
本文标题：2023-11-19
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