花开堪折直须折

作者: a东篱下 | 来源:发表于2022-02-14 06:00 被阅读0次

    早晨,从腊梅夹道的路,跑进公园。转头看腊梅,一片鹅黄,香气依然热情袭人。

    跑了有梅花夹道的圈,看着大多数梅花已经含苞,急吼吼地就要绽放,个别性急的已经露出了笑脸,乳白的、粉红的,都美美的。

    回到家,我立刻跑进院子,奔向那株腊梅——摘花呀。因为梅花告诉我,腊梅的花期要过了。这该是我今春最后一次摘腊梅花了。

    把腊梅插进小小的花瓶里,立刻蓬荜生辉,暗香浮动了。我无声微笑了:“花开堪折直须折!”

    饭后,我拿了盆又进了院子,因为我发现院子里荠菜蓬蓬勃勃地长起来了。得赶紧吃呀,否则春风吹又生,我不由想起了9年前。

    那时候,我们刚搬来,我本来是不敢种菜的,我觉得那是一个技术活,一窍不通的我不敢亵渎。

    可是,有一天小姑子给我拎了一袋菜过来。那会儿她住的房子带院子,这是她刚从地里拔起来的。那菜是硬的,无意中碰了下,“咯嘣”一声脆响,菜断了。

    我从来不知道新鲜的菜是这样的,那脆响中的生命力深深感动了我、震撼了我,也改变了我,我决定再难也要种菜。

    “你哪里会种菜?看我们农村人种菜吧。”老公骄傲地说。看着他把菜籽拌在干的泥土里,拌匀,再撒到地里,然后还用脚踩了踩,非常专业的样子,我不由深深敬佩。

    然而,天暖和起来了,春风一吹,“呼啦啦”仿佛只是一夜之间,满院子都是青菜了,挨挨挤挤,生机勃勃。就算是我们变身食草动物,也吃不完呀,这可怎么办?赶紧地,送邻居、送亲戚、送同事、送朋友,匆匆忙忙,各种送,总算是把“菜灾”送走了。

    不过,从此后我就多了一个打击老公的强而有力的武器——“你哪里会种菜?看我们农村人种菜吧。”闻听此言,他立马一副小媳妇的扭捏样,“呵呵呵”但笑不语了。

    前车之鉴,不吸取教训就是傻子呀。

    密密扎扎的嫩荠菜

    院子里的荠菜好喜人啊,嫩嫩的绿仿佛在呼唤着我:“快来吃我吧。”

    沙土地,随手一拔,一颗荠菜基本上就起来了,除非那些太大棵的。一会儿工夫我就拔了一盆,就两人,拔多也吃不完呀。

    洗净焯水,去除草酸,包饺子。因为太新鲜的缘故吧,焯出来的荠菜特别的绿,绿得我都要醉了。难怪营养学家都提倡我们要吃新鲜的蔬菜呀,看来营养还真的是不一样呢。

    焯水过的荠菜
    荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。(来自网络)

    两个人的饺子,一个擀皮,一个包,一会儿功夫就齐活,美美地吃了一顿,美美地睡了一觉。起来立刻打了一圈电话,小姑子、两个妯娌全都招呼过来——拔荠菜呀!太害怕“春风吹又生”的威力了,“呼啦啦”,把荠菜吹得都开出一院子小白花,岂不是暴殄了天物?

    “花开堪折直须折”,加油折~

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