每次外出小家伙都会吃帕尼尼三明治面包，一个帕尼尼少说也是38，豪华一点价格就要上天了，帕尼尼有什么难的，不就是面包嘛，撸起袖子开始做。
液种材料：
冷水 200G
面粉 200G
酵母 2G
混合好了之后装在保鲜盒中放入冰箱，就等它静静发酵吧
“煮妇”实验—三明治面包
“煮妇”实验—三明治面包
液种大概放置12-24小时后就可以用了
面包材料：
液种 400G
面粉 150G
酵母1 G
不要加水，揉成光滑面团，用液种面团的好处是面团特别柔软，揉好后把面团分割成2份，用手拍平后二边对折，放置在烤盘中发酵；发至二倍大小后表面喷水就可以进烤箱了。
上火220 下火220
烘烤15 分钟
烤好后表面刷橄榄油
稍微凉点后面包对半切开，放入火腿，奶酪，生菜，美味三明治完成
“煮妇”实验—三明治面包
“煮妇”实验—三明治面包
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本文标题：“煮妇”实验—三明治面包
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