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今日份--芒果西米露

今日份--芒果西米露

作者: 滑个板 | 来源:发表于2018-07-21 22:23 被阅读0次

前几天在朋友哪里订了一箱芒果,想着来一碗芒果西米露,在这炎炎夏日也是不可对得的美食。

食材:西米露 芒果  椰奶  蜂蜜

①煮沸水,下西米。(水不开西米会化开)一直搅拌,五分钟捞出,用冷水过滤。

第一次过滤西米

②再煮沸水,放入煮过的西米,搅拌,十分钟后关火

③盖上锅盖,闷十分钟,白芯消失,再过一遍水,更Q弹。

煮好的西米

④芒果切块,取适量西米露,蜂蜜,椰奶(看自己喜好)

成品-芒果西米露

⑤开吃,享受的时刻。哈哈哈

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