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斜坡蛋糕很简单

斜坡蛋糕很简单

作者: 幽弦 | 来源:发表于2018-05-31 11:37 被阅读92次

斜坡蛋糕,新颖的造型改变了大家对蛋糕的一贯印象。

由于制造了一个立面的效果,画面呈现更加直接。

比如这样:

斜坡蛋糕很简单

比如这样。

斜坡蛋糕很简单

有没有好奇这个造型是怎么做出来的呢?

今天我就为大家演示一下。

首先用一个6寸的戚风蛋糕坯。

从右上的边缘,一刀切到左下的边缘。

斜坡蛋糕很简单

一个蛋糕坯被二等分。

斜坡蛋糕很简单

把中间抹上奶油,夹馅。

斜坡蛋糕很简单 斜坡蛋糕很简单

将上半部分合上。尽量对齐边缘。把多余的奶油抹平。把接缝调整整齐之后,开始用奶油大面积抹面。

斜坡蛋糕很简单

不平整的地方用软刮片精修。特别是背部,尽量平整光滑。同时,弧线造型也要漂亮流畅。

斜坡蛋糕很简单

抹面完成之后,就是进行主画面的制作。

今天我做的是数码打印的画面,直接贴上去即可。边缘用花嘴走一转边。

斜坡蛋糕很简单

侧面的效果。

斜坡蛋糕很简单

因为是送给小朋友的,加了一些彩色的糖珠做点缀,显得热闹一些。如果是成年人,就不要画蛇添足了。

斜坡蛋糕很简单

一个斜坡蛋糕就做好了。

你学会了吗?

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