夏天最热的日子到了,水果也陆续上市了,盛夏的果实是大自然的馈赠,也是给经历苦夏人们最好的安慰。
今天买了一些无花果,绿绿的,软软的。以前吃过又干又硬的无花果干,没有什么太大印象,这回吃到新鲜的无花果也是一种幸运。
前面是无花果,后面是葡萄无花果,中国唐代即从波斯传入,南北方均有栽培,熟果非常难以保存,所以经常被做成果干。从名字来看,无花果是没有花的,其实这是一种误解,开花结果是必然,只是它太过内敛罢了。
无花果是含蓄的,或者说内向,不善言辞。花儿被果实包裹着,只留一个授粉的缝隙,不容易被看到,故此得名。这可能是我见过最低调的花儿了吧!
第一次吃无花果,有点甜,有点酸,竟然觉得平淡无奇,没有沁人的香,没有腻人的甜。我很喜欢这种淡淡的感觉,值得回味。
据说熟透的无花果放不住,很容易就坏掉了,有点昙花一现的意思。
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