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饺子面皮汤

饺子面皮汤

作者: 达令山 | 来源:发表于2018-01-23 18:37 被阅读0次

            以前,看过一篇文章,写的是一位修鞋匠,有天家里吃的饺子,晚上剩下一些,妻子想第二天让丈夫带走吃,第二天丈夫去摆摊的时候,把饺子带走几个,大部分留在家里,中午,修鞋匠就把几个饺子弄破,加了开水,饺子面皮汤当午饭,这时候,鞋匠的儿子来了,送的是煎饺,于是修鞋匠和儿子一起吃了煎饺,配上饺子面皮汤。

            这个故事一直记着。以至于,每次家里吃饺子,我都会弄破最后几个饺子,加上一碗面汤,饺子面皮汤就成了最后一道餐。

            冬至吃饺子。似乎,每年的冬至都是在外面求学度过的。每到这个时候,母亲都会提前几天说,冬至记得吃饺子,别冻掉耳朵了。我都会发信息给大家,记得吃饺子。偶尔开玩笑说,吃个包子就行,这是大点的饺子。外面的饺子,远不如家里的好吃,母亲的鸡蛋素馅饺子让我多多挂念。食堂的饺子,嗯,一口没见鸡蛋,两口咬过了,所以有了包子代替饺子的吃食。基本不会从外面买肉馅的,总觉得各种肉。母亲的鸡蛋馅的饺子,就是最有味道的。

            似乎,每次放假回家,开学离家,都是吃的饺子。母亲的饺子,也是一份思念吧。

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