大家好。我是纪老师。今天跟大家聊一聊如何搭配一份合格的营养早餐!
为什么说一份合格的营养早餐可以给你带来无限的快乐呢?因为我们人体每天需要充足的营养。身体里面各个器官,包括血管会保持健康状态。一旦营养不足,给身体会带来各种各样的,疾病。特别是血管。我们的血管好比自来水管。但是唯一不同的自来水管坏了我们可以换。但是血管坏了就麻烦了。比如说脑溢血,可能就是经常缺乏营养导致血管快速的硬化。可能平时没有注意这方面。包括我原来也是一样的。因为我自己典型的亚健康。通过思涵平台的学习。才知道很多的慢性病都是缺乏营养所导致。所以很愿意跟大家分享。
一份合格的早餐能够给我们身体每天充足的营养。身体里面各个器官就会保持的很好。接下来就一起学习如何搭配合格的早餐。
怎样搭配一份合格的营养早餐?
一个人的健康靠平时每天的保养,而且要从孩子开始。对于孩子来说,搭配合理、营养均衡的早餐应该包含优质蛋白质、充足的碳水化合物、适量的脂类以及深色蔬菜等。
优质蛋白质
孩子正处于长身体的阶段,组织器官发育都离不开蛋白质。优质蛋白质是制造对抗感染的免疫细胞(如白血球)和抗体的主要成分,若儿童蛋白质缺乏,会导致免疫细胞数目减少,可能造成免疫机能下降。另外,很多跟免疫力密切相关的营养素(如维生素A、锌、铁等),在人体吸收或运输时也需以蛋白质作为载体,若缺乏蛋白质也会影响到这些营养素的利用。因此,充足的蛋白质摄取能帮助儿童增强免疫力。早餐吃些富含优质蛋白质的食物,有助孩子生长发育,比如牛奶、鸡蛋等。
一份合格的营养早餐可以给你带来无限的快乐!学会如何搭配是关键!碳水化合物、适量的脂肪
富含碳水化合物的食物,能为大脑提供能量,比如馒头、花卷、米饭、面包、包子等。最好再有些升糖指数较低的粗杂粮,不但营养价值更高,还有助提升饱腹感,比如杂豆粥、小米粥、黑米粥、燕麦粥、豆包、全麦馒头等。跟成人相比,孩子对脂肪的需求量比例更大,因此他们的早餐中应该有适量富含脂肪的食物,比如坚果、虾等。
维生素、矿物质及植物营养素
孩子的早餐中还应包括富含维生素、矿物质及植物营养素的蔬菜。维生素和矿物质是人体所必需的重要营养素,它们参与人体多种生化过程,帮助调节各项身体机能。比如维生素A能维持视觉适应能力,锌促进生长发育和组织再生,参与多种酶的功能发挥。
除此之外,可以根据孩子肠胃情况,补充适量合儿童食用的益生菌产品或补充剂,维护孩子的肠道菌群平衡,促进营养吸收,同时还能增强自身抵抗力。
在考虑到儿童总体摄食量的前提下,选对零食,适量摄入,也能够为孩子的营养加分,比如可以自带牛奶、水果、坚果等。
一份合格的营养早餐可以给你带来无限的快乐!学会如何搭配是关键!现代生活节奏快,很多家长忽视了对孩子良好早餐饮食习惯的培养和渗透。好的习惯需要从小培养,丰富的营养需要从早餐就开始补充,与孩子共同享用营养美味的早餐,营造健康生活方式一直健康到老!
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