万物生长始于春，清明回了一趟乡下。春笋，椿，蒲公英，鱼腥草，野芹菜，艾草各种野菜，老母亲种的莴笋，生菜……塞了一车厢。
这几天就各种清理，然后归类，野菜切碎速冻入冰箱，塞得满满当当，很有满足感。
今天突然脑子里冒出念头：这番想当然的操作是否科学得当？有疑惑问度娘，一查还真发现，这样急冻野菜风险很高，并没有营养价值，甚至可能会滋生有害物质。
于是，决定断舍离。把冰箱彻底清理。这几天冻进去的都取出来，还有些冻了很久的腊菜也清理了。一股儿扔到垃圾桶。好几袋子，很有几分不舍。尤其是老母亲帮我用水淖的芥菜，味道是真的好，炒出来脆爽脆爽的。但想到，为了一时的口腹之欲而可能危害身体，还是果断扔！
过年的库存腊鱼，腊肉还有很多，扔实在是不舍。觉得十分浪费。但吃得又少，就选择送人吧。总之，要把所有库存都去了才好。
嗐，尽瞎折腾了。以后，尽量少买。只吃新鲜的食材！
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