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浓浓的烟火味道

浓浓的烟火味道

作者: 天天嫣然 | 来源:发表于2019-10-06 20:01 被阅读0次

这半年来我越來越喜欢宅在家里了。以前一休息就想带着孩子出去,不出去就好像沒有休息一样,如今一到周末就喜欢赖在家里,若出去转上一圈反而累得真像沒有休息一样了。这是越来越老的迹象吗!

不用早起,心思也慵懒得慢了半拍,一切都可以慢腾腾地打理。听着音乐,洗衣拖地,任时间在我的忙忙碌碌中一点点逝去。

这半年越来越喜欢研究做东西了,总是琢磨着做些自认为好吃的给我们家大小猪们吃,想把他们养得壮壮的。比如:

用一盒牛奶加上玉米面和成糊糊,加个鸡蛋,然后在平底锅上加点油,烙成薄薄的圆饼,味道绝佳。每次孩子们都会很捧场地吃掉好多。

用面粉加鸡蛋加葱花加盐巴用平底锅烙成老家人常吃的guada,周末就做来当我们都爱吃的早餐。

上个周末我又试着做藕合和菜丸子,忙活了一上午做得很成功。家人们都说有老家里的味道。

当然我最拿手的还是包饺子,各种馅的,每周末我都会包不一样馅的饺子给他们吃。

有一次我包了芹菜馅的,开动后,大宝咬了一口说,咦,怎么不是胡萝卜馅的啊!大海先生吃了一口说,咦,怎么不是韭菜馅的啊!无语啊,然后,然后我就忍不住发火了。做给你们吃还挑来挑去的,吃完后赶紧得一个去刷碗洗衣服,一个去拖地。

偶尔我还会蒸馒头和包子,一开始面老发不好,后来经过高人指点,蒸出来的馒头不仅卖相好,味道更好。

亲,想知道秘决吗,就是发面时加点白糖。这可是市场卖馒头的阿姨告诉我的。

至于炒菜嘛,就不多说了,照着菜谱,继续研究吧。

虽然我一直很努力,可家人们仍然没有吃胖。每次看到比我们一家人都大一个号的小宇一家,小心脏就特别受打击。

生活的乐趣在于做自己想做的琐事,自娱自乐。我觉得人的味觉都和童年紧密相连,好多喜欢的食物都是因为儿时的记忆而割舍不了,可能是儿时相对贫乏的生活给我们的记忆太深刻了,好多都是我们小时候爱吃的,现在才试着去做。

小时候过年时父亲都会给我们做他的拿手好菜---拔丝山药,以至于我这么多年来都念念不忘,那是记忆里最温暖的味道。我试着做了两次,都没有成功,每次熬白糖时都掌握不好火侯,不是出锅太早就是太晚,仍需多多练习。

其实幸福很简单,不过是饭菜上桌后一家人的大快朵颐,是孩子开心时的那个大大的笑脸,是忙忙活活一上午后的窗明几净,是藤椅上发呆的暖暖阳光,是有人陪伴时的相伴相依,是远方亲人的丝丝缕缕的牵念,是午夜醒来时枕边人的清清浅浅的呼吸。

平淡无聊的生活因为自己的忙忙碌碌而氤氲着重重的烟火味道!

喜欢这浓浓的人间烟火气息,洋溢着淡淡的平淡美好的幸福!

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