也许很多人对于潮州这座小城市十分陌生
但是潮州却是拥有千年历史沉淀的地方
我是土生土长的潮州人
对于潮州我有种无法割舍的情感
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潮汕人最喜欢在饭后泡茶
看着热水冒着腾腾热气
泡上当地特有的凤凰茶
稍等片刻
一杯散发着热气的凤凰茶就泡好了
入口略带苦涩
不要急着咽下去
慢慢在口中回味
能品尝出一丝丝甘甜
潮汕人最喜欢时光莫过于
边冲茶边聊天了
十分清闲舒适
这种慢节奏的生活
让我彻底爱上潮州
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潮州这里还有一座四大古桥之一的
湘子桥
又叫广济桥
跟别的桥不同
湘子桥是由十八艘船组成
每年只在特定的时间才能通过
所以潮汕这里流传很多关于湘子桥的歌谣
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而我最喜欢的莫过于牌坊街了
自古人才辈出,潮州的文化底蕴雄厚,
那遗留下来为数众多的石牌坊见证了这一切。
曾经一提及潮州的太平路牌坊街,让不少的潮州人引为自豪的。
曾经潮州人视“桥顶吃炒面,大街看亭字”为一大乐事,这里的亭就是指的石牌坊,潮州人称其为石亭。
潮州城中累计建设的石牌坊有150多座之众,其中太平路有47座,规格最高最为精致。
因此太平路也被称为牌坊街。
经过各方的努力,牌坊街的23座石牌坊被重新修复,以原址、原貌、原工艺为基本原则,恢复了古牌坊的真实历史面貌和艺术特色。
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晚间人民最喜欢去乘凉的莫过于滨江长廊
这里的夜景很美
温柔的灯光下更能衬托出潮州的文化底蕴
看着来来往往的车流
好像时间仿佛静止
眼前的一切犹如浮云
让人浮想联翩
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潮州不仅有美景
更值得一提的是美食了
1.潮州牛肉丸、
2.潮州肠粉、
3.潮州牛杂粿条、
4.潮州蚝烙、
5.潮州咸水果、
6.潮州粿汁、
7.潮州春饼、
8.潮州草粿、
9.潮州灌粿条面、
10.潮州溪口卤鹅。
11.鸭母捻
12.红桃粿
13.腐乳饼
……
一共有154种
对于一个从小生活在潮州的我来说
潮州的小吃给我带来的不仅仅是味蕾的体验
还有每一口都带着家乡的味道
让我久久不能忘怀
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除了牌坊街,滨江长廊
我最常去的地方是西湖公园
不过现在这里大多是老年人居多
清晨很多老人会来这里晨练
打太极
跳舞
下象棋
唱潮剧
偶尔我也会跟同学来这里撕名牌
也常常一家子来这里走走
这里的风景不错
空气也很好
每天下午总能看见一大群老人在下象棋
有种与世无争
悠闲自在的感觉
似乎这里就是他们的世外桃源
可以待上一整天
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以前我总是抱怨吃潮州的小吃都吃腻了
后来寒假去海南
怎么吃都吃不习惯
去那里的一个多月
天天想着潮州的小吃
后来
我才明白
有一种味道是无可代替的
也无可忘却的
就像身体里流淌的血液
时时刻刻地提醒我
它一直都存在
我无法将它磨灭
这就是潮州
我寄托情感的地方
在这个拥有千年历史的小城
生活就是品尝着潮州小吃
再喝上一杯地地道道的凤凰茶
日子就犹如着热气腾腾的茶水
一溜烟就过去
一切都是云淡风轻
一切都让人流连忘返
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