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瑞幸咖啡,买个微波炉吧

瑞幸咖啡,买个微波炉吧

作者: 目耳风心 | 来源:发表于2019-01-26 22:35 被阅读64次
瑞幸咖啡,买个微波炉吧

听说瑞幸咖啡是2018年商业上的网红,用好喝的咖啡,好快的配送,好新的创意,好便宜的价格,迅速崛起,大有追赶星巴克之势。

总的来说,卖咖啡这个行业也应该有点新气象了,这么多年,一提咖啡,商业上最成功的还是星巴克,虽然星巴克商标上赛壬女妖头越来越大,但丝毫不影响星巴克的成功。连向来不怎么喜欢花式咖啡的一个朋友,对馥瑞白这款咖啡也比较赞赏。

也出现过其他新鲜血液,比如太平洋咖啡,咖啡陪你,咖啡之翼……终究达不到更高的境界。也许瑞幸咖啡会成为一个潜力股,虽然目前还处在烧钱赚口碑的阶段,但看的出来,已经给消费者一个好印象了,并且已经逐步拓展线下店了。

但我想说的一个细节,就出现在线下店上。那天没吃午饭,去一家线下店吃牛角包和三明治,味道确实不错,价格也挺实惠。可实体店竟然告知不可以加热,这个真的让我感觉很尴尬,牛角包和三明治真的要稍微热一下才好吃的。

这个世界上有个东西叫微波炉,几百块一个,放在店里,插上电就可以用了。吃凉的和吃热的,对于有胃病的人来说,有很大的差别呢。

也许,实体店所处的环境不让用加热工具,或者瑞幸咖啡重在做配送,送到公司或者家,自己在微波炉里转一转就可以了,在店里吃的人毕竟少,大多是喝东西的,这么解释,倒也合理。

细节见整体,我倒是想建议一下,从消费者的心态出发吧,顾客是上帝,永恒的真理,从配个微波炉开始,也许还能发现其他能够提升顾客体验的服务呢,以小见大,举一反三,整个商业模式也会更加成熟吧。

庸人之语而已,随意听听且罢。

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