江南的老街逛的多了，各自特点鲜明，也有很明显的共有特点。老街都是依河而建，无论是七宝老街还是枫泾古镇，苏州的平江路，无锡的锡惠景区，绍兴的仓直老街等等都离不开水的滋养。南塘老街也不例外，旁边就有南北向的河流在旁边流过，就像枫泾古镇旁边那样，有一条大河波浪宽。
南塘老街虽然称之为老街，但感觉文化气息太弱，远不如南京的老门东，苏州平江街。这里就是小吃的集散地，很多当地的老字号汇集在此地，对于吃货们来说无疑是最大的福地。虽然刚吃过午饭不久，妻就忍不住在宁波著名小吃店前走不动了，非要停下脚步吃点才肯走。店名有点无厘头，“缸鸭狗”。主要卖宁波有名的汤圆以及鲜榨的杨梅汁。店门前还真的放了一口缸，缸里浮着已经被人摸得金光闪闪的铜制汤圆，两侧趴着一只鸭和一条狗。真的是缸鸭狗的造型！买了两碗汤圆，一人一杯杨梅汁，虽然肚子还没怎么饿，可美食当前怎可能放过。杨梅汁甜中带点酸，冰凉爽口胃口大开。汤圆个头不大，不像七宝老街的汤圆那么笨拙，小小巧巧的外形，一口咬下去现磨的芝麻香沁满口腔，软糯的外皮也不粘牙，真乃宁波独特！说起店名为何这么“粗俗”，实乃方言惹的祸。原来创业之处的主人叫江阿狗，农村人都是有这样的小名。普通话这么叫，可按照宁波方言来说，江的发音就是缸，阿狗和鸭狗同音，就这样以讹传讹江阿狗成了缸鸭狗。带着点乡村气息，生意也非比寻常的火爆。
吃完缸鸭狗的宁波汤圆，走到对门不远就有卖宁波三臭！臭豆腐，臭冬瓜，臭苋菜。当年的宁波人也是迫于生计，不得已变废为宝，腌制了各种咸菜，到了宁波这样的臭料理也是得尝一下。臭冬瓜、臭苋菜不敢尝试，臭豆腐可以试试。相比长沙臭豆腐的黑不溜秋，这里的臭豆腐和上海的绍兴的外形相差无几，但味道各有千秋。闻着臭，吃起来外表脆皮，里面软绵，和着酱料味道还算可以。继续往前走，有一处排着长队，南塘街的麻油赞子也是一绝。妻欣欣然排队去了，买了各种赞子准备带回家尝尝。麻油赞子名字新奇，等看到实物才发现这个赞子和天津的麻花相似，只不过个头小了很多。这不就是我小时候吃过的“绞立棒”吗！刚出炉时松松脆脆的，吃到嘴里满口余香。儿子估计第一次吃到，停不下手，我可没有兴趣多吃。再往前还有赵大有的糕团店。上海现在满大街都有宁波糕团店，但这里据说是网红店，又买了些金团，绿豆糕，云片糕之类。可谓是满载而归！
虽然是小吃一条街，但也是整洁得很，没有七宝老街那样的嘈杂和空气中弥漫着烟火气。走累了可以随处在路边靠近河岸的椅子上小憩，也是乐在其中。时间不早了，得赶往30公里外的东钱湖旅馆投宿呢。
2020.7.8 早上
缸鸭狗
干净的湖边步道
街边一景
网友评论