药补不如食补

中国人讲究药食同源，又说药补不如食补。

这几天感冒咳嗽，夜里睡不好，白天吃不下，眼见自己体重减轻了。这个时候不讲究减肥了，只希望自己赶快好起来，因为我有重要的带娃任务啊！

所以，虽然胃口不好食欲不振，倒是特意给自己想点好吃的东西来吃。

周六炖了燕窝，每天早晨空腹吃一盏牛奶加燕窝。

周日炖了鸡汤，这个炖鸡汤，我们家基本是不吃的。因为太油。平时家里吃鸡都是炒着吃的，雪菜炒鸡，毛豆子炒鸡，反正就是不炖汤。队友尿酸高，鸡汤也吃不得。我和女儿自然是因为怕胖。

所以，周日晚上一锅鸡汤上桌，我戏称这是月子汤，叫队友也来喝一碗，我们都好比坐月子，都要好好补补。

说是一锅鸡汤，其实只放了一个鸡腿，一个鸡翅，两只鸡脚，炖了浅浅一小锅的汤，就为了一顿吃完正好。鸡是乡下的亲戚送的，说是在鱼池边上养了3年了。倒是没有吹牛，品质当真是极好的，因为炖了2个小时肉才刚刚熟，还远不到酥烂的地步。这个就是品质好的标志，一般的鸡，炖半个小时就酥烂了。

这一锅鸡汤只需一勺盐提味，原汁原味，鲜香质朴。

一只鸡腿剁成3块，一个鸡翅也是剁成3块，两个人吃足够。特意叮嘱队友，我吃两块鸡腿，一个鸡脚，别的都你吃。一转身，碗里的2块肉成了3块。

你也吃块鸡腿肉啊！我讲。

我吃鸡翅好了。队友讲。

从小到大，我喜欢吃的东西，队友总是自己不吃都留给我吃。年轻时候是因为条件差，到了中年，早已是吃穿不愁，队友却还是保持了这个习惯。这个，真的和贫穷富贵无关了，就是他的一份心意。

炖鸡汤的同时，还烧了半个红烧鸭子，这个是要带去女儿家给女儿吃的。

问亲家母：你们阿有青菜烧鸭这道菜的？你阿有烧过？

亲家母讲，我们那边没有的。但是我烧过的，是两个孩子教我的，味道真不错，这个青菜比鸭还好吃！

我讲，这个是我们八坼的传统菜，叫作尚菜烧鸭。从前是白烧的，因为那时候买不起酱油么！现在都是红烧了。诺，红烧鸭子我已经烧好了，明天你炒个青菜，放点鸭汤鸭肉一起烧。

队友嫌我做人家，只烧了半个，讲，反正一个烧，就应该烧一个！

我讲，这几天女婿上班去了，婆媳俩个人一个鸭子吃不完的，半个正好。

要么真的喝了鸡汤的缘故，昨晚睡了个好觉，半夜没有咳嗽。