（一）节日简餐
周一是加拿大劳动节！美丽的长周末，做几个简简单单的菜，提前一天，过个轻松愉快的劳动节！
上菜谱：炸酥肉、炝拌干豆腐、大头菜炒木耳、瓜片虾仁炒豆腐，主食是油条、绿豆粥
酥肉今天炸的火候刚刚好，外酥里嫩，味道不错，先生还做了椒盐蘸料。结果这个菜最受欢迎，先生、儿子都爱吃，很快光盘！
今天的炝拌干豆腐我颇下了一番功夫，在切好的干豆腐丝儿、黄瓜丝儿、葱丝儿上，加入炒好的肉末，然后放入盐、胡椒粉、花椒粉、糖、米醋、辣椒油、鸡精，最后浇上一勺热油，拌啊拌，拌啊拌，充分入味后，装盘，口感真心不错！
（二）河边遛弯
午餐过后，我和儿子去河边遛弯。河岸边，水草丰盛，一只鹭鸟在水中伫立，像个雕塑一样，入定了一般，一动不动，真有功夫！
沿着河岸前行，但见天蓝蓝，水澹澹，树木葱茏，淡紫色的鼠尾草渐渐泛黄，不觉已是秋天。
不远处一对父子正在垂钓，十六七度的天气，不冷不热，有阳光，悠闲的户外亲子活动，惬意而有趣！
沿着河岸继续前行，清泠泠的水，像镜面一样，闪着晶莹的光泽，倏忽间竟然想到了“蝴蝶泉边好梳妆”的金花社长。
沿着河岸继续前行，蓦然间看见了清泠泠的水中，涌动着无数的小鱼苗。小小的生命随波逐流，那些被带到岸上的，就无法存活了。据说这些小生命的成活率只有30%，令人唏嘘！
就这样，和儿子边走边聊，不知不觉来到了沙滩。天气转凉，沙滩上没了夏日里的喧嚣，空荡荡的，有些冷清。河水依然静静流淌，一如时光，以不变的节奏，奔向远方。
（三）节日彩蛋
从河边回来，儿子打道回府，我开始染头发。上次染发是省庆日，两个来月就又到了非染不可的状态了。再过几年，等到白头发比黑头发多了，就不用再染了！
染完发，吃完晚饭，天渐渐暗了下来。突然一束亮光从窗户照射进来，寻光望去，看见了漫天的彩霞。自然的馈赠，无与伦比，美仑美奂！
绚烂的彩霞像节日的焰火，热烈而磅礴，炫目而梦幻，把节日的氛围拉得满满的！
总有些欢喜，在生命里开出美丽的花！让沧桑被治愈，心怀感恩！
长周末快乐！劳动节快乐！
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