煮饭与偷鸡蛋

作者: 泡泡老周 | 来源:发表于2020-07-07 23:26 被阅读0次

    九十年代初,家里比较穷,物资匮乏,平时也没什么吃的,个别有钱人家的孩子,能经常吃到那些糖呀果呀我们特别羡慕,特别眼馋。而我们只能是等有人办喜洒时才能吃上一两颗,但是我们又是个好吃货,嘴巴总是闲不住想吃点什么,基本上那个年代的孩子都是个吃货吧。

    我家里还我们三个小孩:我,十一姐,十二姐。我们三个也一样是贪吃货。

    那时候我们也分工明确,晚上我负责煮饭,十二姐负责烧水,十二姐负责挑水或喂猪喂牛。

    烧水做饭都是用稻草,玉米杆这些,有时晒得不够干,烧起来很费劲,所以经常被烟熏到流眼泪,不过煮饭,烧水我和十二姐还是很乐意的,因为我们动起了歪脑筋。

    为了能吃上饭饼(就是烧糊的锅巴),我故意把饭煮到糊,闻到烧糊味了才停火,有时候火控制得不好,把饭都烧黑了。而十二姐则是在烧水时,拿马玲薯、红薯,有时还偷偷的拿老妈留的蒜头种来放火里烧着吃。为此我们也没少挨骂。

    饭饼可是很香的,最好吃的饭饼是烧到锅底的饭变成一层金黄色的,就刚刚好了。吃完饭之后,我们就拿着打饭的小铲子,或是勺子挖饭饼吃,有次老妈就问我:“你是不是故意把饭煮糊的?为了能吃到饭饼是不是?”

    由于心虚,我没敢回答,但是我这点小心思,是逃不过爸妈眼睛的。

    老爸见我们这么馋,就干脆教我如何做饭饼,如何控制火候,如何把饭饼干干净净的铲上来又不粘锅,后来我果然学会了控制烧火时间,每次都把饭饼烧得香香的,连十一姐和十二姐也都爱吃呢。

    做饭饼这是我热爱煮饭的一方面,还有另一方面原因,就是有时候煮饭,我还偷偷的往里面放个鸡蛋。

    家里的鸡喜欢钻草屋里下蛋,由于家里同时有几只下蛋的母鸡,有时候老妈也不知道当天下了多少个,也不知道当天有没有鸡下蛋,所以我常常在煮饭前,就去草屋找鸡蛋,找到一个就拿来煮。

    有次发现一个鸡窝里面有好几个蛋,但是我并没有拿出来给老妈,而是拿草盖住它,把它藏好,这样我就可以每天去拿一个来煮了。

    为了不让家人发现我煮饭时偷偷煮鸡蛋吃,所以在吃晚饭前,我会先开锅拿走鸡蛋去藏起来,在打饭时,我也是抢着第一个去打,我要迅速的把那个“蛋坑”挖掉,不让他们发现。

    可我这些小心思和歪脑筋是逃不过老妈眼睛的,老妈知道我偷偷煮鸡蛋吃,但是并没有当场揭穿我。

    有一次,母鸡咯咯咯的叫时,老妈就去草屋找鸡蛋,她故意的跟我说:“奇怪了,这几天母鸡每天都叫着下蛋了呀,怎么不见蛋呢?难道是光叫而已不下蛋?”

    我知道老妈这是暗示我,所以我坦然的跟她说:“有时候煮饭,我偷偷拿一个放到饭里煮着吃了。”

    老妈笑着说:“捏,我就猜到是你了,要不然怎么会光听鸡叫,不见鸡蛋呢,你和十二都是好吃货。”

    然后我们都笑了……

    现在想起来,真是好笑呀,小时候我们怎么那么贪吃呢?

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