大家好，我是匆匆，每天分享一点点～
说到减肥这件事情，不知你是否听过到这么一句话说，嗯，我在正在减肥，我不能吃淀粉，我只能吃瘦肉。难道说我们减肥的时候，要远离一切的淀粉东西吗？就不能吃土豆了吗？就不能吃米饭和面条了吗？
不知你是否有这样的疑问呢？
淀粉=脂肪，这真的是天大的误会！
说到这个误会呢，我想很多人可能会有一个误解，就是说别吃淀粉，因为淀粉的本质是糖，它是碳水化合物，而堂它会变成脂肪而导致体重上升。猛的一听，这玩意儿好像真的特别有逻辑，但实际上并不是。那如果说吃米饭真的会发胖的话，那么世界上以米饭为主食的亚洲人，不都是胖子了吗？
那我们再看看在其他国家的东方人，是真的就看起来更加苗条了吗？
东方人的主食是米面为主，搭配蔬菜和肉类，而环顾全球，食用淀粉最多的民族，多半是身材匀称，减长寿的人。而很多吃了大量淀粉的人，其实会比其他地区的人更加的健康，得慢性病的比例也会非常的低。
会让人发胖的，淀粉是指过度加工的淀粉
医学临床研究会让人发胖的指的是精制淀粉，而精致淀粉其实是通过稻米和小麦的加工，除去外层的表皮，只剩下淀粉颗粒等制成的主食食物，比如说面条，面包，白米饭糕点
而很多现代人喜欢吃一些好吃又好看的食物，其实就是谷类被过度的加工了，比如说吐司就要吃白白软软的米就要吃白白净净的，如果看起来灰灰的，带点咳得，其实很多人不会注意到他。然而这些颜色暗沉迈向现加的糙米，反而是健康而非常有益的。
菊丽热等同热量，同等的蛋糕和排骨便当，哪一种更容易让人发胖？当其实是持蛋糕对吗？一样的热量，他们的差距在哪里？骑士就是两个字，精致。
月经加工的食物，越看不到食材本身的面貌，排骨边当至少能够分辨出米饭，排骨和搭配的蔬菜。而蛋糕因为孤独的加工，其实你已经看不出来他是哪一些材料了。而精致淀粉吃到肚子里面，血糖很快会上升，身体里的胰岛素也会赶快的分泌，让血糖降下来，而这些血糖会暂时的编程。肝糖原储存起来，以备平时的活动所需，而这些肝糖原用不掉，也就会变成脂肪堆积，当然就会发胖了。
那假如你吃进肚子里面的是非精致的淀粉，血糖会慢慢的上升，胰岛素也不会急着大量的释放，因此血糖只会一直维持在一个小幅波动的范围，而身体也不会有太大的负担，也不会有过多的脂肪堆积，所以也不容易变胖
所以其实不是说吃淀粉会胖，而是吃精制的淀粉会胖。
好啦，以上就是今天分享的所有内容啦，我是匆匆，陪你匆匆变瘦。
网友评论