腊肠芋头焖饭是一款非常方便的美食，平时时间比较紧的时候不妨做上一锅。下面随杭州腊制品小编一起来看看吧！
原料：
轻养鲜米一罐、荔浦芋头、腊肠、胡萝卜、清水、生抽酱油、蚝油、白砂糖。
食谱制作过程：
1、准备好食材，胡萝卜去皮、腊肠洗净、芋头去皮；
2、分别把胡萝卜、芋头、腊肠都切成小丁；
3、把三种切成丁的食材放进一个大碗里，放上生抽酱油、蚝油、白砂糖，搅拌均匀后备用；因为生抽酱油、蚝油都有咸味，而且食材里的腊肠也是腌制的食物，所以不需要再单独放盐；
4、取一罐鲜米，打开盖口；
5、倒进电饭煲里，米是免洗的，新鲜营养，打开罐口就能闻到扑鼻的米香味；
6、用同一个罐子，盛一罐清水，一罐米配一罐水，刚好合适；
7、将水倒进电饭煲里即可；
8、再把拌好的食材倒进锅里，铺在表面即可；
9、启动电饭煲，”精煮饭“模式，约一小时完成；
10、饭做好了，可以打开锅盖了，饭香肉香菜香，颜色搭配的也很好看；
11、再用饭勺搅拌一下，即可盛到碗中食用了，芋头经过蒸熟后，绵软香糯，而米饭和胡萝卜、芋头又都浸了腊肠的油脂和香味，能当饭又能当菜，真正的饭菜一锅出，做法又简单，这个食谱是不是很实用呢。
以上是由杭州腊制品编为您讲解的腊肠芋头焖饭，学会的朋友，赶紧去试试吧！
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