今天在巴奴吃火锅,排队的时候可以坐在外面的平台上喝喝茶嗑嗑瓜子儿,刚坐下就轮到我们了,但看他们提供的南瓜子很好吃,于是我姐跟服务员说了一下,服务员专门拿盒子装了一些端到桌子上来。
南瓜子确实很好吃,颗颗饱满,不咸还好嗑,香味十足,而且绝对没有一颗坏子。吃完饭,我们跟服务员询问他们的瓜子是什么品牌的,想买一些时,服务员说这都是给他们巴奴特供的。没想到的是一会儿服务员装了两袋拿过来送给我们,让我们很意外。
我想这就是服务,也是一种高级的营销策略,总会在一些地方超出你的预期,让你有一种满足感。
到一些成功的连锁机构吃饭,不仅吃的是美味,吃的是精致,更是要学习人家对人性的洞察和把握。
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